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创意美食来袭!曲奇牛奶杯火了!

楼主:焙友之家 时间:2018-12-07 15:24:24

  还记得前段时间火遍大街小巷引无数人排队疯抢的羊角甜甜圈吗?他的发明者又带来了最新力作,Cookie Shots曲奇牛奶杯。再也不用扭一扭舔一舔泡一泡,曲奇配牛奶划时代改革啦!风靡全球的羊角甜甜圈创始人最新力作——Cookie Shots曲奇牛奶杯!把牛奶倒进饼干做的杯子里,只需两步,喝一口,啃一下。好吃又方便~新奇又美味!

  去年五月份被杂志《Dessert Professional》评为美国十大糕点厨师之一的Dominique Ansel在纽约的Dominique Ansel Bakery发明了Cronut羊角甜甜圈。没想到,这款合二为一的甜品,竟然成为了甜点界的一匹黑马,让无数人为之疯狂。

  曲奇牛奶杯将牛奶与饼干结合,将曲奇面团放进模具中捏成杯子的形状,定型后在曲奇杯内部浇一层朱古力酱,待朱古力冷藏至凝固状态后再倒入牛奶即可享用,但就是这样简单的创意使得曲奇配牛奶迎来了划时代的改革。纽约街头再次出现了为了这小小的曲奇牛奶杯而排队1个小时以上且每人限购2个的盛况。

  这款曲奇牛奶杯引发的创意美食浪潮有没有给你带来灵感呢?饼店也可以借鉴这种方式,将两种特色产品巧妙地结合起来形成一种新的产品,让你的饼店引领美食潮流。关注焙友之家,最先得知每天的烘焙行业动态,让你的饼店创意不断。


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