美味配佳肴 幸福刚刚好,大闸蟹正确吃法,不看你就out了!

碧桂园海湾1号2018-05-18 16:05:36



临近中秋佳节,又是家家户户团聚团圆的时候

而团圆怎么能少了美食?

说到中秋团圆美食你们会想到什么?大鱼大肉?鸡?鸭?小编不拐弯抹角了,那就是“大闸蟹”。秋风起,桂花飘香,也就进入了吃螃蟹的最好季节。清代文人李渔把秋天称作“蟹秋”,意为错过了螃蟹,便是错过了整个秋季。

大闸蟹营养丰富,含有大量的蛋白质,同时含有丰富的多不饱和脂肪酸,矿物质,如锌、铁、铜和磷等。大闸蟹吃法全攻略您又知道多小呢?来,小编甩一套给您,让您不浪费一滴美食!

大闸蟹吃法全攻略

一步剪刀剪掉大闸蟹的八只脚,和两只大钳。
第二步:将蟹肠(即蟹肚脐部分的一小块盖)去掉。(但凡内脏都不宜吃,因积聚重金属,多吃易中毒。)
第三步:揭开蟹盖,用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分舀出丢弃,即可享用蟹盖上的蟹黄。
第四步:蟹身先用剪刀将多余的蟹肺和蟹嘴剪掉。
第五步:用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物,也就是是蟹心挑出来丢弃,即可享用蟹黄。(据说蟹心极寒,身体虚弱的人吃了可能会闹肚子。)
第六步:把蟹身掰成两半,此时可见呈丝状的蟹肉。只要顺着蟹脚来撕,就可以将蟹肉拆出。
第七步:用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹脚尖可充当工具。
第八步:先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来;蟹腿前段的肉则是用蟹脚尖粗的那一头把捅出来。
第九步:将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。
第十步:用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整的分开了,剪开钳子两边,就可以挑出肉来享用。

(以上摘文来自网络)

注意:

1.体质虚寒、皮肤敏感、胆固醇过高、孕妇不宜吃大闸蟹。
2.切忌吃死亡的大闸蟹以及半生不熟的,容易中毒。
3.柿蟹同吃不宜。蟹肉含丰富蛋白质,柿子含鞣质,同时吃会容易造成蛋白质凝固,导致肠痉挛。

4.不能和冰冷食物一起吃,例如啤酒。

其实大家一般吃大闸蟹都是围在一桌,然后你一只我一只这样吃蟹的方式其实这样的吃蟹方式已经OUT了!这周碧桂园·海湾1号教你如何品蟹,体现不一样“大闸蟹”的精髓吃法,让享受宫廷式的品蟹,同时现场还有专人为您讲解吃蟹的正确方式!

(示意图)

美味加点,幸福刚刚好

除了“大闸蟹”的美味佳肴,再配上一点精美的水果甜点

对于美食家来说,幸福才刚刚好

现场还为您准备了水果奇缘摊位

为您准备了精美的草莓杯、芒果慕斯、蓝莓蛋糕、水果杯、水果戚风蛋糕

满足你的幸福遐想

(示意图)

碧桂园·海湾1号



金秋蟹宴

金秋蟹宴业主宴时间:

9月23-24日、9月30-10月1日

每周六日

中午12:00-14:00

水果奇缘摊位时间:

9月23-24日 周六

  工作时间供应

活动地点:

碧桂园海湾1号销售中心

活动嘉宾:

    尊敬的海湾1号业主

名额有限,欲食从速哦!


(示意图)

海湾1号在售建筑面积约37-188㎡产品面积大小灵活可选,总体投资成本可控性强单层以4.8米层高为主,业态选择灵活,买一层享两层另有复式产品可选,大开间,昭示性好 

看得见的现在,想得到的未来!数量有限,仅有29套!机会永远抓在少数人手中!

海湾1号彩虹早教样板铺

VIP开放

诚邀品鉴

碧桂园·海湾1号

邮轮经济与国家战略红利尽收囊中

100万人流商圈客流保障

地铁4号延长线即将开通

三大社区  两大学校环绕

在售建面约37-188㎡临街旺铺

品鉴热线:020-6639 3303

置业于海湾,享湾区财富盛宴

免责声明:

1、文章图片均为或者部分为效果示意图。

2、因编辑需要文字和图片之间亦无必然联系,仅供读者参考。

3、我们所转载的所有文章、图片、音频视频文件等资料版权归版权所有人所有,因非原创文章及图片等内容无法一一和版权者联系,如原作者或编辑认为作品不宜上网供大家浏览,或不应无偿使用,请及时通知我们,以迅速采取适当措施,避免给双方造成不必要的经济损失。

4、本网页如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权,请来电告之,我们将立即予以删除。来电联系碧桂园海湾1号客户服务热线:020-6639 3303。


!

带你360°走进广州至美示范区——碧桂园·海湾1号

友情链接

Copyright © 上海西式点心美食社区@2017