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震惊 奥利奥母公司亿滋中国面临关闭、几乎停产?!

楼主:中国糖果 时间:2018-09-29 10:05:20

  奥利奥 (Oreo) 诞生于1912年,一上市便迅速成为美国最畅销的夹心饼干,是卡夫食品的超级明星和饼干之王,是全球巧克力味夹心饼干的代名词。这种饼干在全世界100多个国家每年销售20亿美元(约124亿元人民币),甚至获得了“21世纪最畅销饼干”的称号。它"扭一扭、舔一舔、泡一泡"的独特吃法,至今仍在延续,并且深入人心。
  但是它的母公司如今居然面临关闭,几乎处于停工状态

  

  进入中国30年,奥利奥的母公司亿滋在华遇到麻烦事了。虽然这种迄今为止销售了100年的饼干在中国市场一直不能很好地施展手脚,但这次麻烦似乎有点大。

  

  亿滋在华的调整已经波及到生产线,该公司在华7个生产基地之一的上海工厂正在面临关停,工厂只剩一条生产线运营,原料库存基本用完,每三周才会开工两次,厂长已经离开,这种关厂迹象已经表现得很明显了。

  拥有奥利奥、趣多多等多个知名品牌的全球食品巨头亿滋,在主业饼干板块销售不振的影响下,近年来营收增长疲软,因此成本的“瘦身”和产品线的“瘦身”成为亿滋脱困的两条路。不久前亿滋在华销售环节,将销售人员转签到经销商旗下,或者采取销售合同到期后不续签的方式精减销售人员队伍。

  此次事件,是继亿滋被曝在华向销售队伍“开刀”之后,再一次收缩。亿滋中国表示,“为了进一步优化公司供应链,亿滋中国正在着手将上海工厂部分产能转移到苏州工厂,随着这条生产线的转移和优化,所需要的劳动力将会相应减少。”

  产能收缩

  

  亿滋7个生产基地之一的上海工厂即将面临关闭。虽然公司没有通知,但大家都看出来,库存的原料没有了,厂长也走了,现在只剩下不到100人还在协商赔偿的问题。所有现象都在说明着一个事实,这家工厂要关闭了。

  上海这家工厂经历了达能、卡夫,再到亿滋时代,主要生产苏打饼干、趣多多、闲趣等品牌,曾经工厂高峰时期有4条生产线,300-400位员工,没有休息天。在2014年的高峰期,年产量能达到3万吨,是亿滋在中国拥有的最早的工厂之一。但现在,只剩下一条生产线,而且每三个星期才会开工两天,已经几乎处于停工状态了。


  对于此事,亿滋中国表示,“为了进一步优化公司供应链,亿滋中国正在着手将上海工厂部分产能转移到苏州工厂,随着这条生产线的转移和优化,所需要的劳动力将会相应减少。”但该公司强调,“在这个过程中,我们会公正公平地对待受影响的员工,根据中国的法律法规,提供补偿方案。”

  急速转变的零食喜好

  这件事情,只是亿滋在中国面临挑战的一个小缩影,就在8月6日,在亿滋上海总部,数位员工也就裁员问题要求与公司对话。从2007年开始在亿滋工作的张陶表示,他所在的南京区域将销售主管全部裁撤,销售代表外派到经销商处,同样被裁撤的城市还包括徐州、扬州、常州。

  亿滋在中国拥有800—1000销售团队,目前裁撤的是传统渠道的销售队伍,补偿金额很不符合预期,目前内部已经人心惶惶,不知道会不会涉及自己,但猜测很快就会涉及苏州、上海、浙江。

  

  对此亿滋中国承认,“正在进行业务模式的优化和调整。”但并没有透露涉及的范围以及人数。

  这一切,都在说明中国的消费习惯正在急剧变化。以前饼干卖得很好,如今大家都不太喜欢吃饼干了。这种消费习惯的转变是很多人感到很茫然。

  中国消费者对零食的偏好变化太快了,前几年很喜欢的几个品类,现在又换了,转换太快,大家都很难适应,不仅亿滋,雀巢、达能等这些国际巨头,从前在中国市场成长很快的,现在都在适应这种消费变化。

  雀巢执行长此前也坦言,中国消费者的变化速度之快以及如此彻底,可谓史无前例。“我们脱节了……我们正在制定计划与市场重新接轨。”

  AC尼尔森最近一份分析报告显示,中国消费者现在将水果(20%)列为了他们零食的首选,之后是巧克力、坚果,此外爱喝酸奶的比例也很高,而在饼干、面包、芝士、薯条薯片这些食物上,中国人的热情相对于全球标准要低很多。

  如今这种结果与2013年的预测就很不相同,当时研究机构都看重糖果和饼干行业,当年都有20%以上的增长幅度,而且由于中国的人均消费量很低,所有都认为这个市场大有可为。可是中国的变化太快,当初上马的生产线出现了产能过剩。

  经济放缓,国内三公消费影响、本土品牌竞争和劳动力成本上升的因素正在影响着这些外资企业在国内的生存,加上国内消费者对健康食品的需求与日俱增,这让一些西方企业措手不及。

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