让你心情愉悦的彩虹糖 | 彩虹玫瑰蛋白饼干

榴莲蛋糕2018-04-29 11:14:37

原创作者 I_am_eiko

食材

蛋白3个

糖粉100g

白醋几滴

食用色素适量


步骤

1. 蛋白分次加入糖粉打发,加几滴白醋稳固蛋白,一定要打发到位

2. 打发好的蛋白分入三个碗中,加入适量(几滴)色素调好色

3. 一样颜色一勺装入已安好裱花嘴的裱花袋

4. 装好(我装的不是很好,反正一样一勺依次放入就行了)

5. 先挤一点出来,待有颜色混合后开始裱画在烤盘上

6. 放入预热好120度的烤箱,我的烤箱小,烤了一个半小时。根据自己的烤箱来调整吧,一定要烤硬,不然糖是会化掉的

7. 拿出来放凉,成品

8. 多余部分挤成小个的也很可爱

9. 咬开




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