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测评 | 饼干长胖的锅让奥利奥背?苏打饼干表示不服!

楼主:轻加瘦身 时间:2018-10-15 14:41:39

啊哈哈哈

我们中老年少女测评团又攒够钱回来了

在这个欢脱的周四

我们要斥巨资去测评各 种 饼 干

我们收集了14款万人追捧的热门小饼干

对它们进行了全面的测评

什么好吃、什么低脂、什么让你吃一口胖十斤

这次的测评

全!都!有

我们就要让你只选择对的饼干

好在长胖的路上也胖得明明白白、瘦得清清楚楚





如何选择对的饼干


人生的关键除了在对的时间遇到对的人,还得在对的地方遇到对的饼干!

▼▼▼

选购指南
请仔细看清配料表

不管是酸奶、麦片还是饼干

都要仔细查看配料表

粗粮粉(全麦粉、小麦粉、麦麸粉等)是打call的必备

看见那些化学添加物放了一个又一个的

别犹豫扔了就赶紧跑



关注营养成分表

我们的瘦身slogan就是关注营养成分表

饼干的热量、碳水、脂肪都是聚光灯的焦点
低油脂低糖分低热量

才是我们必选的心头好

另外,膳食纤维含量高是件好事情



油是饼干的灵魂,体重的大佬

饼干没有油,母猪会上树

但是毕竟不能亏了嘴

实在想吃,我们也得吃的对吃得好

选择饼干油脂选择的必备公式

橄榄油>茶籽油>葵花油>花生油>棕榈油

天然黄油>天然起酥油>人工黄油&人工起酥油



选择正规渠道进行购买

某宝上动辄就跑出0卡0脂的魔芋速瘦燃脂饼干

连营养成分表都没有

竟然大摇大摆说自己燃脂,这就是诈骗

所以我们郑重提示

一定要在正规渠道购买饼干



请选购小包装和分装

小包装和分装才是减肥的灵魂伴侣

相信我在吃的面前

自控力基本可以忽略不算

小包装和分装会友善的帮你控制食量

然鹅

就算是朴素清纯的苏打饼干也是减肥的雷区

但胖多胖少还能商量

作为把瘦身作为灵魂大保健的轻加

还是总结了饼干选购大法

希望大家能在发胖这条不归路上一路跑偏



这次参赛的饼干分组为

 

苏打饼干组

消化饼干组

其他饼干组



饼干测评的维度

营养成分表、配料表

酥脆度、油腻感、甜度

香气、口感

以下所有数据均以每100g为标准

为了让大家有一个明确的参照物

这次测评我们邀请了

传说中长胖界的大佬——奥利奥

并列出了它的营养成分表



热量:2035KJ、脂肪:21.5g、碳水化合物:67.5g



对比之后你就会发现

甜腻的奶油夹心搭配着黄油香十足的饼干

独自背了饼干界全部的黑锅





苏打饼干组


相对黄油曲奇,苏打饼干绝对是饼干中的朴素小清纯~

但看完测评之后你就明白什么是真正的虚伪假面了!

吃它吃不胖?做梦。


碱体达人




热量:1964KJ 脂肪:16.9g 碳水化合物:67.7g


酥脆度 ★★★★

油腻感 ★

甜度 ★

香气 ★★★★



碱体达人的的香脆有点让人欲罢不能。

虽然如此它的热量在饼干界不算最高,但50g它与一瓶可乐肩并肩这件事希望大家心中有数。

酥脆度很理想,没有明显的甜味,没有挂舌头噎嗓子等各种不适感。

总体来说是比较值得回购滴,它家还出了个川香麻辣味的苏打饼干,一吃就停不下来每次都吃撑,特别坑~



太平梳打饼干




热量:1984KJ 脂肪:21g 碳水化合物:61.5g


酥脆度 ★★★

油腻感 ★★

甜度 ★

香气 ★★★



这款饼干从包装上看就是记忆里的味道了。

作为苏打饼干,它的表现还算不错。

入口的酥脆感十足,也并没有过分的油腻,有明显的烘焙焦香味,不过别担心火候刚好没有烤糊,入口微微咸,回味有香甜,各种奇怪的香精味道也并不明显。



美丹白苏打饼干




热量:2388KJ 脂肪:36.2g 碳水化合物:53.1g


酥脆度 ★★★★

油腻感 ★

甜度 ★

香气 ★★★★★



这款饼干浓浓的芝麻香气圈粉了编辑部里的小姐姐。

饼干的气孔明显非常蓬松,咬一口有比较丰富的“空气感”,从口感来说非常讨喜~

吃起来基本上油而不腻,有种质朴的香甜。

但这款饼干的热量和脂肪含量都很任性,用生命守护体重的小伙伴们尽量看看别人吃就可以了~



康元苏打饼干




热量:1964KJ 脂肪:16.9g 碳水化合物:67.7g


酥脆度 ★★

腻感 

甜度 

香气 ★★



这款饼干的营养成分表还算好看,热量是所有测评饼干中相对低的。

然鹅,美味和减肥总是不能完美的共存,这里可以很负责的说,它真的不算太好吃。

老质地老味道,口感比较干,一股躲也躲不掉的碱面味证明了它真的是放了苏打的饼干,下咽有点噎嗓子。

饼干的香气,酥脆都很一般般,好处是吃两片就不太想吃了,帮助控制食欲。





  消化饼干组


首先需要说的是,消化饼干的不能助消化和老婆饼里没有老婆是如出一辙的事实!

消化饼干的消化仰仗在它添加了大量的小苏打。(到底谁是苏打饼干

但是在饼干的烘烤过程中,小苏打分解成了他家的好兄弟——碳酸钠,也失去了它帮助消化的作用。

既然已经把消化饼干从消化的神坛上拉下来了,那么我们就继续测评吧!


好丽友粗麦饼干



热量:2174KJ 脂肪:22g 碳水化合物:69g


酥脆度 ★★★

油腻感 ★★★

度 ★★★

香气 ★★



儿时的桃酥还记得么,有怀念桃酥味道的朋友,可以买这款饼干解解馋了~

它就是饼干中的桃酥本人。在消化饼家族中,好丽友粗麦的纤维感并没有非常明显。口味上的变化也比较复杂,甜味中能捕捉到一丝咸味,还是比较有趣的。

和桃酥一样,多吃会觉得有一点腻~



麦维他原味全麦消化饼




热量:1987KJ 脂肪:21.3g 碳水化合物:62.9g


酥脆度 ★★★

油腻感 ★★

甜度 ★★

香气 ★★★



这款饼干完全对得起自己全麦消化饼的名号。

54%的小麦粉和16%的全麦粉,让它被吃进去的第一口就溢出满满的谷物感(没错,是我生造的词,反正就是那种渣渣的感觉)。

麦维他的回味有一股奇怪的味道,在舌头上还能残留下点点的咸味。口感在几款饼干中算是比较硬脆的。

喜欢谷物感的盆友可以尝试啊~



谷优消化饼饼干



热量:2025KJ 脂肪:21g 碳水化合物:66g


酥脆度 ★★★★

油腻感 ★★★

甜度 ★★★★

香气 ★★★



饼干入口之后会有很浓郁的焦糖香甜。

嚼着能感受到谷物的明显香气,59%的全麦粉,让谷物的纤维感也满满当当。

细嚼两下颗粒物带来的冲击力也会有力度的炸开,焦糖的香甜混合着谷物的香气,吃起来很开心,不配点无糖的饮品的话多吃两片有点齁~



思朗纤麸粗炼消化饼




热量:2092K、脂肪:24g、碳水化合物:59.1g


酥脆度 ★★

油腻感 ★

甜度 ★★

香气 ★★



这款饼干的香味不足,也真的无糖。(所以它并不好吃)

入口之后颗粒纤维感非常明显,干吃下咽会噎。

配料表中的小麦粉、小麦麸以及燕麦很体贴,6g/100g的膳食纤维量也成了它的加分项。



好吃点消化饼干




热量:2103KJ、 脂肪:34g、碳水化合物:40g


酥脆度 ★★★

油腻感 ★★

甜度 ★★★★

香气 ★★



细嚼能吃到明显谷物的颗粒。

这款饼干除了甜,其他的味道比较淡,谷物的香气稍有欠缺。

第一口就有渣渣的口感,咽下去后舌头上也会明显挂住些粘腻,口味总的来说是爱怀旧的朋友灵魂深处的滋味,有人欢喜有人愁。





其他饼干组


第一款饼干就成功刷新了我的三观。


波路梦豆乳威化饼干




热量:2300KJ 脂肪:33g 碳水化合物:57g


酥脆度 ★★

油腻感 ★★

甜度 ★★★★★

香气 ★★★★



在某宝上一搜低脂零食,这款威化饼干就一马当先的蹦出来了。

但看了配料表和营养成分表之后......emmmmm,它非常心机的把惯例以每100g的标准降低到了以每14g为标准。这就是它低卡的全部秘密——乍一看很低卡!

但不得不说它吃起来还是讨人喜欢的,焦香混合着独特的豆香气,感觉吃了一把香喷喷的炒黄豆。

威化部分不甜,吃到夹馅儿还是甜的很生动的。

友情建议也要配水吃!因为噎......



焙朗早餐饼




热量:1872KJ 脂肪:17g 碳水化合物:64.5g


酥脆度 ★★

油腻感 ★★★

甜度 ★★★★

香气 ★★★★★★★★★★

(食用香精效果佳)



饼干非常硬,爆炸式的甜度是它不被推荐的一大原因。另外,饼干的香精味非常浓,非常浓,浓到你质疑人生,浓到你邂逅晕眩!

这款饼干回味时候的香精味还会非常冲鼻子,而且挂住了舌头喝几口水都不好使,倒吸一口凉气都是化学气息。

另外,粘牙,在吃的过程中,你有可能收获被饼干塞牙的体验,很奇幻。



桂格燕麦饼干



热量:1918KJ 脂肪:17.6g 碳水化合物:64.4g


酥脆度 ★★★

油腻感 

甜度 ★★★★

香气 ★★★★★


饼干凑近闻,有一股浓郁香甜的果香味。

从颜值上来说,饼干本身透着驼色系的莫名高级,质地粗而不陋。

入口之后纤维感很明显,完胜大部分以高纤著称的消化饼干,(感觉自己好像又回到了测评燕麦的那一天)。

甜度在细嚼之后有一次大爆发,但整体还算理想。



江中猴姑




热量:2045KJ 脂肪:20.3g 碳水化合物:70.1g


酥脆度 ★★★

油腻感 ★★★★★

甜度 ★★★★

香气 ★★★



“养胃就吃江中牌猴姑饼干”?(“猴菇能不能养胃”以及“吃多少猴菇才能养胃”回头我们再说,先看配料表)

成分表的排序是按照成分多少来的,猴菇被光荣的排到了第四,所以,假使后面那一长串添加剂我们都看不见,一片饼干有1/4是猴菇都算你赚了!

靠这款饼干里的猴菇含量养胃就等于吃辣条减肥~每100g的碳水和热量比奥利奥还高。

另外,我姑的价格也是高的有点莫名其妙......高到逢年过节,花这么豪的价格送一大盒高油高糖高热量的饼干怎么祝您健康了?

我就想知道,猴头菇本人怎么想?





敲锣打鼓的评测结果


经过这次测评我们发现了

一个冷酷的真相

你以为低脂低卡低热量的那些饼干

其实比奥利奥的热量还高,比奥利奥的糖分还多

但矬子里面拔将军,我们还是找到了三款值得推荐的王者

▼▼▼


这种好吃到欲罢不能的苏打饼干

完全打破了我对苏打饼干难吃到疯的偏见

营养成分表和配料表也算好看

建议小仙女们可以适量食用,来填补人生的寂寞



它被推举为消化饼干的KING

最重要的原因是它真的比较低脂

满满的谷物和健康值十分的膳食纤维量

选择它,你买不了吃亏买不了上当



果干的香气让人忘乎所以

饼干的香甜点燃了对零食所有的欲望

除此之外,它的热量脂肪碳水化合物都算理想

就凭它配料表里的燕麦、麸皮、小麦粉

我们也推荐大家为它打call



焙朗早餐饼

配料表上的添加剂

多到让我觉得早餐吃这个

一定能开启酷炫魔幻的化学一天


波路梦豆乳威化饼干


这款饼干空降到了黑名单

没有什么别的原因

就是因为它装!低!卡!

友情提示大家

以后看营养成分表一定要看清楚它的单位g数啊


江中猴姑

你大妈还是你大妈

但是你的猴姑已经不是猴菇了

论养胃,我相信郭冬临

想当初说不靠谱的乳酸菌饮料还推荐了他们家的乳酸菌素片

话说都是一家人

你们做饼干不能像做药片一样讲良心么

最后我们郑重提示

如果坚持靠那些花式诈骗的燃脂饼干减肥

那基本上在你坚持吃一个月之后

你将会在体重秤上

稳稳地迎来一次心灵的大出血

万年不变一句话

迈开腿、管住嘴

人生态度很重要,喝最烈的酒、吃最长胖的饼干

总结起来就是一句话

——“嘚瑟”


吃下来的胖

总需要交给动起来的汗和燃出去脂去拯救

最后祝您越来越瘦

爱你们,么么扎

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