春季美食手残党都会做的蔓越莓饼干

皮阿诺科学艺术家居2018-05-15 16:12:04
气温回升
万物复苏
春天真的要来了
在慵懒的午后
来一场与美食的浪漫邂
唯有美食与爱不可辜负
酥香精致的西式甜点
是很多人下午茶的必选品
而自己DIY则更添乐趣与满足感
更能放心畅享健康美味
蔓越莓饼干酸甜可口
原料简单操作简便
是手残党烤箱美食入门的首选
零失败率的美食DIY
快和蔓越莓饼干一起来场下午茶约会吧
蔓越莓饼干制作方法
所需材料
低筋面粉  115g
蔓越莓干  35g
鸡蛋液  15ml
黄油  75g
糖粉  60g
制作步骤
1.  先将黄油软化,再加入糖粉,搅拌均匀即可(不用打发)
2.  分次加入鸡蛋液,每倒入一次都需要搅拌均匀
3.倒入蔓越莓干
4. 倒入低筋面粉
5. 搅拌均匀之后,将面团整形成长方体并放入冰箱冷冻1小时
6.  冻硬之后的长方体面团用刀切成0.6厘米左右的片
7.  切好之后放入烤盘,放进预热好的烤箱,160度烘烤20分钟即可
这么容易操作的烤箱美食
你有没有心动
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