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1分钟食谱 | 无添加!好吃易做的手指饼干!松软可口!甜度适中!

楼主:Fluff烘焙志 时间:2018-12-06 17:09:16

配料如图:

传统的手指饼干需要依靠塔塔粉或者泡打粉才能提升口感,让饼干松软可口,并且含有大量的白砂糖,而且不易制作,一直是小白的痛点。

作者凡心以健康简单为出发点,在这个食谱中省略了白砂糖,塔塔粉,泡打粉,以及考虑到部分人群有奶制品过敏等症状,直接省略了牛奶,但是却丝毫不影响成品的奶香味道。

是一款真正的无添加,好吃,易做的手指饼干,孩子可以放心吃,私房可以非常简单的做成,用于装饰,打底等。

特质:

1,无泡打粉,无塔塔粉,采用最好的原料,制作最棒的手指饼干!

2,添加了FLUFF,无添加牛奶,却奶香依旧,无需白砂糖!

3,利用硅胶磨具是为了, 漂亮美观,柔软,保持内部充分的水分!

4,手残党有救了,不用再去外面买又硬又难吃的手指饼干了!

5,这款手指饼干简单易做,用温水法大大减短了全蛋打发的时间,由原来的10分钟直接变为3分钟。


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