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手工饼干做的好? 免费体验高原游牧生活!

楼主:悟空腾云 时间:2018-11-21 13:00:53



这是来自海拔4000米的青藏高原的呼唤。我们想要寻找一位饼干师傅,一起合作,研发出用高原青稞和酥油制作的青稞饼干,给这个世界带去新的美味、新的感觉、新的体验。




高原上,有最天然的青稞,有最纯香的牦牛鲜奶,这些是食材中的极致珍品。
高原上,有最纯朴的牧民,有最期望翻转命运的藏族年轻人,这些是计划中的灵魂人物。


我们的目标

『遊牧行』 作为一家社会企业,希望将高原的天然资源和手工烘焙技艺相结合,翻转牧区,帮助藏族年轻人实现理想,帮助藏民过上更好的生活,将藏区的鲜美和幸福带给更多的人们。

我们要找

我们寻找一位饼干师傅, 一起前往青藏高原,研究食材、研发产品、培训藏民,协助建立当地生产系统。


我们提供:
·  高原上最新鲜的牛乳、青稞。
·  高原上最热情的学徒
·  基本生产条件
·  基本操作工具
·  基本生活条件(住宿免费 ,餐费自理,有煮饭条件)
·  六天高原深度文化免费体验之旅!(活动价值6000元)
·  RMB 1000元 的交通补助(超过需自行承担)

具体要求:

  1. 追求极致的资深烘焙师,可熟练掌握西点原料学知识,并独立掌握西点制作工艺、工作流程。

  2. 有实体店或私家手工坊的制作经验。

  3. 更重要的是:希望您和我们一样,能把爱好融入生活,用大自然赋予我们的食材和灵感,创造出拥有独一无二口感及造型的手工饼干!

  4. 擅长与人沟通,有出色的教学能力。

  5. 有勇气,有梦想,能适应高原相对艰苦的条件。
    愿意帮助别人,对生命怀有热情,相信青稞饼干可以改变世界。


计划时间表:
7/27 前  提交在线申请 + 自荐信
7/27--8/6 『遊牧行』开展 电话or 网络沟通 & 面试
8/8  结果公布
8/ 26  出发前往高原
8/28-9/2(青海玉树) 藏族深度文化体验(免费)
9/3 – 9/20(青海玉树)产品研发、人员培训、生产系统构建
9/20 返回

关于『遊牧行』: 我们是创业中的社会企业。团队成员来自大陆和台湾,我们和高原的藏族游牧年轻人一起,专注深度文化旅行,高原天然材料的文创产品开发及销售。

在地合作慈善学堂:


关于免费旅行体验的内容:


联络: 

微信ID : lipeng712 



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