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香葱苏打-父亲的散文诗

楼主:仲小猫烘啪馆 时间:2019-07-04 06:05:40


最近几乎听一次《父亲写的散文诗》,就热泪盈眶一次,然而还是忍不住一直单曲循环。李健演绎的新版本哀而不伤,却让观众情不自禁地泪流满面。尤其是那一句“那时的儿子已是真正的男子汉,有个可爱的姑娘和他成了家,但愿他们呐,不要活得那么艰难”让多少男人想起自己的老父亲和孩子。

后来又听了许飞的原唱,也许刚好是女儿的口吻,让我更加有感触,所以这里放了许飞唱的时光版。


以下软文由好友墨燃友情提供。


By 墨燃

 

小时候,我们住在一栋小房子里,母亲靠一台缝纫机给人做衣服,父亲在一家玻璃厂工作,一年收入3000多。我和姐姐经常争吵打架,没有什么玩具和零食,生活虽过得拮据,印象中却依然是开心的。

1999年,某个狂风暴雨的夜晚,父亲上夜班,政府突然来人通知说我们住的是危房,要我们去别人家避避。家里没有电话,没法通知父亲,母亲焦急地把我们带去了伯伯家,而我和姐姐却很兴奋,好像做游戏。虽然那栋老房子经过几十年的风雨飘摇如今依然屹立不倒,可是从那之后父亲就一心想要换房…

2001年,我们住进了大大的新房,但父亲却在那几年间突然老得很快,有了白发,身材不再高大,还落下了胃病。有太多我们不知道的傍晚,父亲独自在空空的新房中喝酒发愁,愁建房,愁借钱,愁装修,愁还钱,愁我和姐姐上学…

2010年,姐姐结婚,迎亲时母亲送姐姐出门,终于还是忍不住哭了。婚礼上,当父亲将姐姐的手交到姐夫手中时,聚光灯下是一张面无表情的脸,甚至有些僵硬而不自然…

我无法想象自己出嫁的那天,父母又会变得多么苍老,也不清楚自己为人父母时又会作何感想。就这样在希望自己快点成长和父母慢些老去中矛盾着,而时间依旧不紧不慢地流逝着…



By 仲小猫


那句“孩子哭了一整天哪,闹着要吃饼干”,让我第一个想到的就是苏打饼干。小时候方便面和饼干都是奢侈品,但父母还是会偶尔买给我们解馋。最喜欢吃的一款就是“味丹苏打饼干”,香香咸咸,一袋大概三四片,不知道大家吃过没(貌似只有江苏有)。


味丹苏打饼干


由此联想决定做香葱苏打,配方是网上找的,我也是第一次做。除了擀面比较费时费力外,总体来说比较简单。


香葱苏打饼干做法

 

原料:普通面粉150g,植物油30g,鸡蛋1个,干酵母3g,食盐1g,苏打粉1g,香葱1根。


制作过程:

1、  鸡蛋打散搅匀,香葱洗净 切碎;


2、  将所有原料混合揉成面团;


3、  面团室温发酵1小时;


4、  用擀面杖将发酵好的面团擀成面片,并在表面刷一层植物油;


5、  折叠面片,重复第45步两次;



6、  擀成长方形面,用叉子均匀地叉一些小洞,然后按照自己喜欢的形状切成小的面片(面片越薄烤出来越香脆)。



7、  170°预热烤箱,中层,15分钟,饼干表面上色即可。

 


其实只是想分享歌曲,顺便做了香葱苏打饼干。


PS:今日老爸一大早就开始做红烧鸡爪和糖醋排骨,为了让我带回苏州;老妈则将早饭端到我床前,让我吃完再睡,满满都是爱。


老爸做的红烧鸡爪和糖醋排骨


祝我们的父母健康平安!



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