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你和夏天只差一只抹茶冰淇淋.(附五店拔草)

楼主:二三食记 时间:2019-01-17 06:54:54



冰淇淋の夏


    


关于抹茶


    

       抹茶起源于中国隋朝,兴于唐宋,明代茶磨随之绝迹。相反传入日本受到推崇,得到发展,形成独具特色的日本茶道。现在市面上很多抹茶不是真抹茶,抹茶粉不同于绿茶粉,有独特的原料要求和制作工艺,是用天然石磨碾磨成微粉状、覆盖的、蒸青的绿茶。


     

      常说的宇治抹茶是一个茶的原产地概念,在宇治市及周边指定产区产出的茶才能被称为“宇治”。比较有名的前店后厂形式的抹茶品牌有丸久小山园和山政小山园等。





心安理得地揣着一肚子的膘  

屁颠屁颠跑去

给你们拔草了五款抹茶冰淇淋





一口气吃三个  可把自己厉害坏了

(之前吃的已经忘记味道了  所以...又吃了一遍:)




快带上尼萌的小可爱们

跟夏天 say hi~

废话不多说惹,毕竟看图才是重点(达康书记脸)

下面开始

个人意见,仅供参考



無邪

         

关键词:抹茶   网红店 

颜值:♥♥♥♥ 

口味:甜度适中,口感比较醇厚,纯黑色的蛋筒应该是加了竹炭粉之类,比较扎实松脆。

购买:天一广场、宁波银泰环球城、宁波北仑区银泰城 

参考价格: 抹茶款 ¥ 18 / 金箔款 ¥ 38(并没有在味道上有所提升,装逼利器,土豪随意。)

个人评价:

       黑色蛋筒+翠绿冰淇淋+和风图案纸巾,总体颜值较高。这家网红店褒贬不一,就这款甜筒来说,我本人第一次吃时并无好感,无意买了几次以后竟然也爱上了。毕竟在现在能买到的几款抹茶冰淇淋里,就它的甜度口感(不会齁甜齁甜的)和颜值来讲,会回购。/ 还有那句:用我一生,换你天真无邪。







宇治茶铺

                                               

关键词:抹茶   新

颜值:♥♥♥♥ 

口味:甜度一般,口感比无邪水一些,化得稍快,吃完一些后回味略苦,个人感觉粉质明显一些。花边蛋筒,蛋筒属于中空蓬松的口感。

购买:天一广场(酷狗1楼)

参考价格: 抹茶款 ¥ 16 

个人评价:

       这家宇治茶铺是一家新店,刚开业没多久,同样也是专卖抹茶相关甜品的一家。就这款抹茶甜筒来说,虽然花边甜筒颜值可以,但是这种中空蓬松的蛋筒口感个人不是特别喜欢。冰淇淋颜色可以,但相较之下口感不够醇厚,化得相对快一些,回味苦味略明显,本人不会回购。







哈根达斯

                                                

关键词:  总体可以  性价不高

颜值:♥♥♥♥ 

口味:甜度中等略偏甜,还算醇厚,蛋筒属于扎实酥脆型,可以选择是否沾巧克力边,配勺。

购买:天一广场、万达广场、印象城广场、来福士广场、富邦广场、和义大道等。

参考价格: 巧克力沾边蛋筒款 ¥ 41 

个人评价:

       巧克力坚果沾边蛋筒+冰淇淋球+卷纸,颜值较高。品牌知名,连锁门店多购买方便。甜度虽然可以接受,但还是觉得中等稍偏甜了一些,如果有选择,会选择甜度再低一些的。这款冰淇淋口味对我个人来说总体可以各方面中庸,有钱可以入,没有特别讨厌的点,也没有特别的亮点。









DQ(冰雪皇后)

                                                

关键词:加料  华夫蛋筒

颜值:♥♥♥

口味:中等偏甜,冰淇淋体颜色五款中最浅,可加料,可选沾/不沾巧克力酱的甜筒,华夫蛋筒非常厚实,扎实松脆。

购买:天一广场(药行街店/碶闸街店)、鄞州万达、印象城、世纪东方、银泰环球城、奥特莱斯、高薪广场、北仑银泰、泰富广场等

参考价格: 沾酱华夫款甜筒 ¥ 27  / 加料 ¥ 2

个人评价:

       沾酱蛋筒+浅色冰淇淋+芝士蛋糕+卷纸,颜值可以(看在芝士蛋糕的份上:)。连锁多购买便利,DQ的一大特点是倒杯不洒,口感还算醇厚(但是我求你了千万不要把蛋筒倒过来好吗!好吗!)。就这款甜筒来说,开始觉得甜度可以接受,吃完半个开始觉得甜腻了。颜色非常浅,基乎看不到绿色。特点是可以在冰淇淋里加料,例如芝士蛋糕、华夫脆、奥利奥碎之类的,基本都2元一样,一般甜筒里不建议加超过两种(来自店员小哥的嘱咐)。另外一提,华夫蛋筒是五款里最厚实的,炒鸡厚实酥脆。总体来说,加料和蛋筒吸引我,抹茶冰淇淋口味比较一般。









KFC

                                                

关键词:口感柔软    性价比

颜值:♥♥♥

口味:甜度一般,口感柔软,绿色花边蛋筒。

购买:各大商圈(大致看了下宁波将近有一百多家,自行百度吧嚯嚯嚯)

参考价格: 抹茶/双拼款 ¥ 8 

个人评价:

       绿色花边蛋筒+黄绿色冰淇淋+卷纸,总体属于简单小巧型。这款冰淇淋首先购买是五款里最便利的,毕竟转个路口就能看到肯德基老爷爷举着炸鸡向你招手。颜色不是很正的翠绿色,冰淇淋偏黄绿色一些,甜度一般。最大的印象是,第一口就觉得是五款里口感最柔软的,很温(wen)油(rou)的感觉!抹茶味不算最重。蛋筒壳和宇治茶铺类似,薄款中空蓬松,不是扎实型的,特别拍了细节图可以参考。总体感觉就是抹茶口味不算出色,但胜在口感柔软性价高且购买便利,没事可以配个炸鸡增增膘。






特点概括

种类

特点

不足

無邪

抹茶重

尚可不算惊艳

宇治茶铺

抹茶重

回味苦、蛋筒薄

哈根达斯

总体中庸可以

性价不高

DQ

加料、华夫筒

颜色淡、偏甜

KFC

柔软口感、性价比

抹茶味不出众






夏天还真是因为冰淇淋变得更美好了呢


仅根据个人的喜好标准喜好重抹茶、甜度低、蛋筒扎实酥脆。

回购如下(仅限参考)


  無邪 >   哈根达斯  > KFC






除了各种口味的美貌甜筒冰淇淋

各种盒装奶砖、东北大板

 还有各种辣椒、黄酒、奶油葱花味的冰棒

人间走一趟,除了加班晒太阳

也该买根奇葩冰棍尝尝(明显在搞事情)






下期

预告




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