小心郑州这些面包甜品店,让人从小就着魔!

微探店2018-06-05 13:01:51
泰隆面包房

从小到大最钟情的就是奶油面包,用的不是植物奶油,也不是鲜奶油,而是打发的脱水黄油,老式的叫法也叫白脱。这种打发黄油成型性一般,冷藏的话会很硬,需要放置到常温后再食用。白面包,斜切开,加入适量的打发黄油,面包的表面又加上少许椰丝,十分朴实,但经典了二十多年。奶油小方用的也是同样的打发黄油,奶油部分几乎不甜,蛋糕体就是双层海绵蛋糕,搭配奶油甜度适中。适应市场和大众的口味得以生存是所有面包店的首要任务,面包店甚至不能像特色饭店那样可以靠老板任性得胜。
地址:黄河路与政七街交汇西北角处

um面包真我

从台湾挖来的面包师对面包的出品和原材料的选择十分严苛,每一个面包都做工精到。店里的每一款面包都是当日现烤,绝无隔夜陈品。另有面包礼盒可以配送,如此健康美味的面包,非常适合老人,孩子还有孕妇来吃。尽管价格略贵,但是粉丝众多也不是没有理由的。
地址:健康路优胜南路口向北10米路西

悦每刻

这里的欧包迎合了中原普罗大众的喜好,改良了原本欧包的硬质更加湿软Q醇。另外,全麦玉米三明治、酸奶面包、蒜香法棒、紫薯宝宝等美味也总会在不经意间带给你意外的惊喜,还有香浓的咖啡、冰爽的气泡水,每一种味道里都能找得到关于自己的浪漫情怀。最重要的是性价比超高,在大东区这样的富人集聚地,真的不算贵!
地址:农业东路与九如路交叉口西南角

Seven Monkeys 萌奇面包

打碎的芒果泥混着香浓的奶油,夹裹在绵软的面包层里的芒果包。芒果奶昔、芒果鲜汁、芒果酸奶,绝对是今夏芒果嗜好者们的畅爽乐饮。除了芒果趴们挚爱的芒果系列,鳄鱼派、核桃多多、奶油螺丝卷也都是店里的明星产品。
地址:农科路与政七街向西50米路北

麦寻列巴面包坊

面包坊不大,干净整洁。这家面包坊主卖列巴,师傅的列巴手艺得到了俄罗斯美女的真传。主打列巴系列的面包,另有面包发酵的格瓦斯,俄罗斯进口罐头鱼子酱。采用俄罗斯进口的黑麦粉、美国进口的核桃仁、吐鲁番的葡萄干确保了整个列巴的口感,很多在郑的俄罗斯人都会来这里买罐头吃列巴。有糖、无糖,核桃仁、葡萄干的配比可以根据顾客口味专门定制。
地址:大学路中原路交叉口向西20米路南

猫屎咖啡

柠檬玛琳挞,加上用火炙烤过的蛋白霜,清香微酸的口感很清爽,不甜腻。美国栗子派则是进口芝士和巧克力的完美组合,覆盖浓厚香醇的法式栗子泥,两颗栗子肉做点缀甚是俏皮。 搭配一杯越南冰咖啡,滴漏咖啡加入炼奶,口味更特别。除了醇香难忘的猫屎,平价咖啡也很推荐,还有新鲜出炉面包、意大利手工冰淇淋和各种口味派。
地址:未来路曼哈顿赛博广场一楼

树心旁

每一个盛放甜品的容器也着实俏皮可爱,店员告诉我们这些都是可以带走的,吃甜品送杯子也非同一般的甜品店,拿回家作为装饰或者培种一些精致的小多肉,也处处洋溢生活的情致。
地址:桐柏路与陇海路交叉口东南角大商新玛特二楼

猫山王榴莲Musang.W

榴莲木糠杯的原料非常简单,淡奶油、榴莲与压碎的饼干粉一层一层堆砌出来,将美味在冰箱中发酵,细腻香甜。榴莲布丁,作为一个瓶子控,最开始想的是,瓶子能带走嘛,不过小勺一口一口吃掉的淡淡榴莲味,会让你慢慢忘了瓶子这茬事儿。这家以上乘品质榴莲著称的店,怎能不让人惊喜,货真价实,在冰淇淋球中也能让人惊喜地吃到榴莲肉。提前一天预订的榴莲酥值得一试。
地址:众意路丹尼斯七天地三楼电影院隔壁

梵德咖啡

榴莲披萨,榴莲味会更浓郁,可拉出丝的芝士裹着厚厚的饼托,这个要区别于吃芝士蛋糕的谨小慎微,得大口大口的来才是最棒。如果专程来吃榴莲,没吃到,不如来份杏仁奶冻。爽口的杏仁味和奶油、牛奶最佳比例的调和,最上边略微翘起来奶皮子,配上焦糖,甜腻到心里。里面是创意工坊一条街,有美甲店和服装店,逛完街买完东西,消磨一下午的时光。
地址:商务内环路与众意西路交叉口丹尼斯五天地旁内环10号写字楼一楼

莫莫榴莲甜品

商场负一楼,店面较小,卡座不多。榴莲披萨薄薄的饼底,就像常吃的烙馍饼,上面是芝士和榴莲肉,再加以玉米粒增加口感,软软的拿起一块卷起来,榴莲香甜的味道若隐若现,恰到好处,不会重到令人发指。冰淇淋的榴莲含量也是非常丰富,夏日里,来一口,清凉无比。
地址:太康路金博大负一楼

许留山

第一次进驻河南的香港殿堂级甜品,芒果控们千万不要错过。人气芒果西米捞,爱吃芒果的点这个准没错。当然多芒捞河、多芒小丸子、杨枝金捞等也很推荐。芒之恋的三个水滴碗里分别放着芒果糯米糍、芒果小丸子以及芒果亮晶晶三款人气产品,一人食的分量恰到好处。芒果糯米糍、芒果冻饼、XO萝卜糕等小吃也让人惊艳。除了芒果,这里还有各种炖品和捞糊等着你来发掘。甜品店空间不算是特别大位于商场内也算的上是闹中取静了。
地址:二七路西太康路大卫城2楼

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