上海西式点心美食社区

哈尔滨几家满足吃货少女心的店~

楼主:侃美食 时间:2020-02-19 15:37:14

佰禾回转寿司(学府凯德店)

寿司,日本料理中的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭(简称醋饭),再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受人们的喜爱。 回转寿司可能是寿司店种类里最有趣的一种,自取的形式,比自助餐更加方便,更加现代化。日本人常说“有鱼的地方就有寿司”,所以鲜嫩的鱼肉是醋饭的绝妙搭配,炭火烤制的鳗鱼和和暖甜可口的米饭组合,新鲜蟹籽点缀,再淋上日式照烧酱汁和沙拉酱,一口吞下整个寿司,真的好过瘾。



八爪鱼寿司可以说是喜欢吃辣的小伙伴的必点美食,火辣的酱汁新鲜的八爪鱼包裹厚烧海苔,蘸点日式酱油,别有一番滋味。蟹籽寿司鲜亮的橘红色着实吸人眼球,蘸点芥末,一口吞下,咯吱吱的蟹籽在口腔爆裂开来,芥末的辛辣从口腔传到鼻腔,整个人都清爽了。最喜欢的寿司就数鲜虾寿司了,醋饭里卷着蟹棒黄瓜以及鸡蛋片和海苔,将寿司卷到适当的大小,搭配整只虾仁,再挤上青芥末,热泪盈眶。



寿司店的小菜也是值得一试的,香煎秋刀鱼可以说是店里的招牌,新鲜的秋刀鱼仅仅用盐腌渍,煎至金黄,摆盘的同时配上酸爽柠檬,去腥提鲜。就像周杰伦歌里唱的那样"秋刀鱼的滋味猫跟你都想了解",这样美食的香味耐人寻味。吃货的世界里仅仅鱼肉是不够的,没有肉是万万不能的。猪肉包裹面包糠炸至金黄,酥脆的猪排上撒满木鱼花,看着就想都吃掉。推荐一种独家吃法:向店员要一碟寿司上的照烧汁,咸鲜的口感中隐约有一丝甜,猪排蘸它可以说是绝配。明档制作,食材和用具都是顾客看得到的,寿司均是当日制作,一家寿司店拥有花园一样的背景墙,身处这样的环境,也让身心得到放松。




环境:花园背景墙,美观大方。
服务:服务周到,态度好。
交通:交通便利,凯德广场地铁站旁。
综合:减脂餐好去处,无论是大吃还是作为下午茶都无可挑剔。
店铺信息
佰禾回转寿司(学府凯德店)
地址:学府路1号凯德广场5楼(近哈师大附中)
时间:11:00 - 20:00
价格:71元
联系: 0451-51662933



At Ease稍息咖啡

法式下午茶像是精致的法国大餐的浓缩版,没有固定的搭配,没有一味的单调,样样浪漫优雅让你倾心。有这样一个地方,草是抹茶味,太阳是芒果味,有风吹来是覆盆子味,漫天飞雪是杏仁乳酪味。有风吹来的夏天,店里的经典款,酸酸甜甜的味道,口感细腻丝滑,有夏天的青春,有青春的酸涩,有酸涩中的甜蜜,有甜蜜中的浪漫,层层叠加,让你瞬间沉醉其中不愿离开。



这个店还有另外一个分支,叫迷人的方法,专门承接各种年会和主题party,提供制作精致的主题甜品台。不知大家是否还记得高圆圆和赵又廷浪漫温情的轰动一时的婚礼,现场的甜品台就出自店长的团队,而这个团队,从北京回到了哈尔滨,今年开始专心为家乡人提供最顶级的甜品台。老板说她有一种恋家的情节,冰城这么美,她想用甜点来镌刻这里的绚丽。



繁华的都市,忙碌的生活,在一个午后,亦或阳光惬意,亦或阴雨绵绵,我们总在那寻觅那一处能让身心释放的去处,伴着随性的一份专属于自己的下午茶。然而小小的下午茶却隐藏着不少文化,甚至可以体现你喜欢的生活方式和你想生活的国家。 这里主打法式甜点,自然舒服,异国客厅的装修风格,简约亲切。想与你偶遇,就在这里。




环境:每一处细节都是一个用心的制作,每一本书都是店主用心挑选而来,客厅般的环境,送给你一份家的温馨。
服务:热情周到,细节体贴。
交通:乘坐12路,74路,80路,126路,211路,212路,213路,219路到河洲街下车步行即是。
综合:全场wifi覆盖,门口就是马路,停车不是很方便,但是去了,你会发现,一切不方便都值得。
店铺信息
At Ease稍息咖啡
地址:河润街98-1号
时间:11:00 - 23:00
价格:30元
联系:0451-87392552



日尝甜品

刚开业的一家私房甜品店,店的装潢从里到外都是以简约为主,店铺的装修风格跟它的点心一样,简单不失水准,日尝的火爆程度,是需要每天加班加点才能勉强供应上大众的需求,下午你若是来晚了一步,可能就会失去了这一份美味。在热闹繁华的地区,有这么一家简约的小店,似乎看起来与外界的热闹“格格不入”,这跟店主的性格很像,老友问店主:为什么不开大一点的店面?店主的理由简单任性:我还是想投入更多精力在自己喜欢的事情上。


的确,店里的每一款点心,都是店主依据自己喜欢的口味调出来的,但却可以迎合大众的口味,这得益于店主的好品味和好手艺。店主毕业于日本蓝带大学,也曾游历于世界各国,品尝过不少甜点,最后还是综合了自己的喜好来制作。日尝里并没有固定的甜点,因为对于选材的高要求,除了制作材料全都从国外进口,对于食材的新鲜度日尝也很挑剔,所以甜点的种类依季节而定。



当季主打的水果是草莓,所以最畅销的自然是草莓塔了。除了依据食材定甜点,店主还会依据各个季节的心情不同来决定点心,力求打造视觉与感官的完美结合,何尝不在“日尝”的周末里,点上一份草莓塔,抓住草莓季的小尾巴,感受只属于春季的酸甜有味;亦或是在繁忙的工作日里,走进日尝,简约优雅的环境,来一份白色恋人,让那份酸甜来唤醒你的味蕾。还有即将在这个季节,主打上市的是抹茶蜜豆泡芙,夏季里吃抹茶,仿佛置身京都。



环境:环境以简约风格为主,简单不失水准。
服务:老板性格很好,会为你介绍店里的产品,很亲切。
交通:位于一条繁华的街道上,近中央大街。
综合:一家私房甜品店,味道非常正宗,每款甜品都用料十足。
店铺信息
日尝甜品
地址: 上游街41号
时间:10:30 - 21:00
价格:35元



甜蜜邮局的整体外观像个欧式邮局一样,是和甜蜜邮局青年旅舍是一起的。为游客提供可以喝咖啡同时也可以邮寄明星片的地方,当然这里更多的是对外开放的。前一段时间特别流行一句话“灵魂和身体必须有一个在路上”,这里灵魂世界可以得到丰富,这里也是身体停留的驿站。拿着一杯美感与口感都有的饮品,坐在有着主题特色的咖啡店里,享受着逐渐温暖的春天。享受着午后的阳光给你带来的温暖,岁月静好,这就是生活。




另外,甜蜜邮局也可订做精美蛋糕。甜蜜邮局的甜品会让食客的味蕾达到最大的甜蜜。甜品当天供应,不会过夜影响品质。西点类也是配合饮品的最佳拍档。面包法棍也是很多款式的,还有一些不同口味的果酱。甜蜜邮局大多甜点西点都是包装好的为来去匆忙的旅行家和食客提供了很多的方便。



这里的咖啡香醇,美式不涩,苦中有香。除了咖啡还有好多饮品,奇异果苏打水、青瓜柠檬苏打水、蓝柑柠檬苏打水,酸甜的水果加上能与你舌尖激烈碰撞的苏打水 。甜蜜邮局可以寄出你的旅行明信片,盖上个性邮戳,告诉远方你的那份思念。店里还有个小舞台,晚上来这里可能还有会有表演咯。因为和青年旅舍相邻这里也不乏有很多的文艺气质。




环境:装修仿造了一个邮局的感觉、灯光温馨。安静舒适、让人感觉放松。
服务:进店有服务生服务,如要邮寄明星片请咨询服务人员。
交通: 通江街155号,毗邻很多哈尔滨著名景点。
综合:适合中央大街附近的游客和喜欢咖啡的人,WiFi很快,适合办公。
店铺信息
甜蜜邮局
地址:通江街155号
时间:11:00 - 21:00
价格:35元
联系:17745618356



侘寂之美

侘寂之美的蛋糕种类虽然不多,但有选择恐惧症的人恐怕就要进退两难了,真的不知道选哪款好的话,比司吉就是最best的选择,它就像是一个mini版的裸蛋糕,一共三层,最上层是泡芙的材质,略有些酥脆,蛋糕里面层层夹杂着奶油和水果,不会过份的甜腻,反倒多了份清爽。



都说甜点是拿来治愈人心的,心情不好的话就来一根百香果慕司吧,不似普通的蛋糕,这货可是冰棍形状的,表层淋了一层奶油,撒了细碎的玫瑰花瓣,入口却有茉莉花的清香,与百香果结合在一起,感觉很微妙,口味偏酸,细腻的很。心形的提拉米苏也是店内经典款,轻轻舀起一勺放进嘴里,香、滑、甜、腻,柔中带有一点苦涩,正好与卡布奇诺相配。



除了蛋糕,抹茶生巧简直不能再爱了!好吃到赞不绝口,只是这款单品店里不常有,能吃到全凭好运气!普通的蛋糕店甜点与咖啡最配,但是在这里,却是和茶才最搭调,气泡水也是点击率很高的饮品。店里还有干花出售,花艺师的手艺很棒,甜蜜迷人的甜点有了干花的点缀,文艺气息不止一点点。




环境:文艺范风格的蛋糕店,店里只有一张四人桌和一张两人桌。
交通:店面不是临街的位置,但很好找,纯白色门脸十分显眼。
服务:蛋糕有时会供不应求,每天的单品也不一样,老板人好颜值还高。
综合:环境雅致,气氛幽静,每一款蛋糕都超级受欢迎,店里不仅出售切块蛋糕,也可预定大蛋糕,需要提前2天。
店铺信息
侘寂之美
地址:桥南街4-28号(哈特)
时间:10:00 - 20:00
价格:45元
联系:0154-57758765



彩虹甜品(杉杉店)

每个女孩都有一个HelloKitty梦,梦想着能够拥有一整间房子的HelloKitty玩偶,大大小小陈列在四周墙壁上,如果屋里再有个秋千,可以没事坐着荡荡就更美好了。彩虹甜品就是这样的一家店。墙上的架子摆满各种形象的HelloKitty及其周边,让人不觉少女心泛滥。店内的椅子打破常规,选用了很多秋千座椅。悠闲的轻晃给身心极大的放松,会让食客们不觉在店里坐很久。不管是情侣约会还是闺蜜小聚,这里温馨的环境和轻松的氛围一定不会让你失望。



榴莲是如今最时尚也最精贵的水果,虽然它的生果肉气味极其浓烈,使爱之者赞其香,厌之者怨其臭,但制成甜品后的榴莲气味却没那么明显,让大多数人都能够接受。店内的榴莲系列甜品共六款,其中榴莲忘返最受食客们欢迎。以牛奶和冰组成的白雪为底,上面搭配纯榴莲果肉球和黑糯米球,浓郁的榴莲味香喷扑鼻,丝丝榴莲果肉令人爱不释口,再搭配香黏软糯的黑糯米球,更加温和适口。此外,榴莲班戟里的超饱满榴莲果肉一定会惊艳到食客们,优质的进口动物奶油不会给健康带来任何负担。



鸳鸯底多果小丸子由芒果、香蕉、火龙果、奇异果、红提、西瓜等组成多彩果宴,缤纷水果堆在酸甜的芒果酱中,给女生们以大大的满足。芒果杯真的是芒果的乐园,白雪上面充满着芒果块,再上层是奶香浓郁的香草冰淇淋,冰淇淋球外面五块硕大的芒果块扎实而饱满,让人忍不住想赶快塞进嘴里。舍得这么放新鲜芒果的甜品店也是少见,芒果爱好者们一定不要错过。海洋之星气泡水由甘蓝调制而成,蔚蓝的颜色令人神往,清新微凉如海边的风,让人忍不住闭眼想要大口吸气,以洗净心中的浮躁。




环境:充满创意的装修风格让人还未品尝甜品就已觉得心情愉悦。
服务:店主亲自服务,热情周到,上餐较快。
交通:地处杉杉奥特莱斯三层,停车位充裕。
综合:一家饭后甜品的上佳之选。新鲜的水果和花样繁多的做法,一定会让食客们满意而归。
店铺信息
彩虹甜品
地址:杉杉奥特莱斯三楼餐饮区
时间:09:30 - 21:30
价格:30元
联系:0451-56893025



曼阁莱泰式餐厅

蔓阁莱泰式餐厅位于杉杉奥特莱斯三层,装修风格弥漫着浓厚的泰国气息,吸引着往来的食客们。招牌咖喱虾是店内点单率最高的菜品,备受广大食客的喜爱。店内的泰国黄咖喱由多种香料秘制调配而成,在当中加入的椰奶能够有效的减少辣味,并且增加了咖喱的香浓味道。其中额外加入的香茅、鱼露、月桂等调料,使得店内的咖喱虾更加别具风味。一份咖喱虾搭配几片面包片,足以让食客们的味蕾得到充分的满足。此外,还有金牌咖喱蟹、咖喱牛肉、咖喱蔬菜等各种美味菜肴等待食客们品鉴。来泰式餐厅,怎么可以错过招牌咖喱?



冬阴功汤是泰国的国汤,也是世界十大名汤之一。极其过瘾的酸辣味让人爱不释口,其中加入的椰浆使其更符合中国人的口味。在寒凉的秋冬,一碗热腾腾的冬阴功汤不但能够驱除严寒、温胃健脾,更加有消解疲劳、行气止痛的功效。芭提雅三味鱼是一道美味异常、老少皆宜的菜品。显现的海鲈鱼经过油炸至表面金黄,再淋上菠萝、番茄、辣椒和秘制三味汁,色彩鲜艳、香气扑鼻。海鲈鱼肉质鲜嫩、鲜甜味美,酸甜辣味俱全,秘制三味在舌尖绽放。



香兰叶包鸡是泰式名菜,以香兰叶包裹腌制的鸡肉,经炸制后鸡肉鲜嫩多汁,酱料甜香可口,每一丝鸡肉中都渗透着香兰叶的独特香气,香浓中透出阵阵芳香,让人入口难忘。炭烧猪颈肉以上等猪颈肉作为原料,外表口感焦脆,内里猪肉细嫩,蘸泰式甜辣酱又呈现出不一般的滋味。桑巴酱四季豆与东北的炖豆角做法截然不同,桑巴酱咸辣适中,四季豆具有明显的脆感,是一道具有明显异域风味的下饭菜。饭后甜品自然不能糊弄,以椰汁为主要配料的千层糕色彩缤纷、味道香甜,膏体松软、层次丰富,一扫餐中油腻。火龙果红酒冻是一道独家特色甜品,兼具火龙果淡雅和红酒浓郁的珍品不但口感独特,更是一道美容养颜的女士菜。




环境:具有明显异域风格的装修,让人感觉耳目一新。
服务:服务员热情周到,耐心细致。
交通:位于江北杉杉奥特莱斯三楼,停车方便。
综合:一家非常有特色的美味泰式餐厅,是在江北以及去奥特莱斯逛街的食客们的就餐首选。
店铺信息
蔓阁莱泰式餐厅
地址:利民大道杉杉奥特莱斯三层餐饮区
时间:09:00 - 21:00
价格:60元

联系:18145689482


hotgirl年糕火锅(红专街店)

Hotgirl年糕火锅作为哈尔滨第一家年糕火锅店,不但在本地掀起了经久不衰的年糕火锅风潮,甚至促进了一条街的兴旺。热腾腾的锅里加入海鲜、芝士、牛肉、年糕条、鱼饼、鹌鹑蛋及特色主食,再配以秘制韩国辣酱,在袅袅热气中感受最韩国的料理方式。如今这家老牌的韩国料理餐厅不断更新升级菜品,加入五花肉年糕料理、炸鸡、芝士排骨锅及芝士铁板鸡等,给食客们以最前卫的韩国美食体验。



芝士排骨颜值颇高,整份芝士排骨锅共有8块,经过提前烤制的猪净排偷着淡淡的甜香,排骨肉稍有韧性,肉质厚实细密,女生的饭量吃四块已足够。排骨锅微微加热后,由店员帮助食客们将润泽的排骨外卷上奶香浓郁的芝士,仅仅是芝士被挑起的瞬间就已香气四溢,令人欲罢不能。与芝士排骨搭配上餐的还有萌到让人舍不得吃的小猪包,甜辣Q弹的鱿鱼嘴,香糯绵密的双味土豆泥已经清新适口的水果沙拉。整套芝士排骨套餐搭配科学,颜值担当,口味也非常符合年轻人的偏好。



铁板芝士鸡是店内最新推出的套餐,长长的订制铁板上分成多个区域,中间部分是主餐——软嫩多汁的鸡肉块。鸡肉块有两种口味,韩式甜香口味适中,其中更心意的加入年糕条和菠萝,使整体口味得到完美升级。而辣味的鸡肉更偏向于中式,适合对甜味接受程度有限的男士和老年人,配上大米饭的香辣鸡块让人垂涎欲滴。在铁板两边的区域,分别摆放着肋排、土豆泥、金枪鱼紫菜饭团和玉米沙拉,从荤到素,从咸香到甜蜜,满眼的缤纷搭配,一份来自韩国的时尚料理满足你的猎奇心。



环境:装修干净明亮,整洁舒适。
服务:家庭式的服务,不管是老板还是服务员都像家人一样亲切的照顾食客们。
交通:地处中央大街商圈,交通便利,多路公交可达。
综合:一家既经典又新潮的韩式料理,用心的老店不断升级菜品,总能让食客们品尝到不一样的滋味。
店铺信息
hotgirl年糕火锅(红专街店)
地址:通江街道红专街73号
时间:10:00 - 21:00
价格:62元
联系:15562125123


来源:鲜城哈尔滨


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