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蛋糕就只是Cake吗?那你就大错特错了!

楼主:艾茉菲儿资讯 时间:2020-04-15 00:58:42


     生日蛋糕来源于中古时期的欧洲。当时的人们相信生日当天的人容易受到邪灵的入侵,因此人们相聚在一起送祝福和蛋糕来驱逐邪灵。当今要吃蛋糕不一定在生日当天,人们随时随地都可以品尝各式蛋糕。今天我们来介绍一下艾茉家的各种蛋糕,再了解一下各种关于“蛋糕”的英语表达~


cream cake/butter cake

奶油蛋糕。重奶油蛋糕:Heavy cream cake;轻奶油:Light cream cake。


What kind of cake do you want? This mango cake is delicious!

您想要什么样式的蛋糕?这款芒果蛋糕味道不错!




cheese cake

芝士蛋糕。


Have some more cheese cake.

再吃点芝士蛋糕吧。




Fondant Cakes

翻糖蛋糕。"fondant"原意是"软糖"。“翻糖”是"fondant"的音译。一般用于重大庆典场合上,其艺术观赏价值远远超于其食用价值。


Fondant Cakes is the maintream of cake decoration.

翻糖蛋糕是当今蛋糕装饰的主流。


mousse cake

慕斯蛋糕。“慕斯”是从"mousse "法语音译而来的,来源于法国。其口感比布丁还要柔软,是蛋糕中的极品。


Chiffon Cake

戚风蛋糕, 属于海绵蛋糕(plain cake)的一种。"Chiffon"原意是“薄绸”,形容“松而软的”。


Cup Cake

纸杯蛋糕,来源于美食王国-法国。最早是法国berko蛋糕的旗下产品,现今俘获一大批少女心。


Tiramisu

提拉米苏。著名的意大利甜点。在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“马上把我带走”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然。


Naked cake 裸蛋糕 

没有奶油和奶霜,搭配水果,是更健康的蛋糕。


其他有名的蛋糕:

Chocolate Brownie(布朗尼蛋糕)、Opera(欧培拉)

lava cake(熔岩蛋糕)、Black Forest Cake(黑森林蛋糕) 

Mille-feuille(拿破仑蛋糕)



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