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HeySophie | 伦敦美食打卡推荐 | 抹茶系列(1) | Matcha | London

楼主:HeySophie 时间:2020-02-14 16:35:29



最让小姐姐们疯狂的口味是什么?

- 抹茶!

最令小公主们痴迷的甜品是什么?

- 抹茶蛋糕!




抹茶可能是我 和我身边小伙伴们最爱的了

不论是什么食物 只要跟抹茶沾上边 一个个小眼神就憎憎憎

下课之后跟小姐们约个抹茶冰淇淋

整个世界都明亮了





伦敦作为一个时尚大都市,文化大熔炉

自然也是少不了抹茶爱好者 和抹茶网红店的

那今天Sophie,我,作为一个负责任的美食博主

会先介绍和评价五家我来伦敦之后打卡过的抹茶店

有喜欢的 也有觉得名过其实的

Let's See一See啦~




(1)Kova



把Kova放在第一家是因为他的名气实在太大了

记得刚到伦敦的时候 周围的小伙伴都推荐

“去吃Kova啊真的好吃“

”他家抹茶千层!喔~ nice~“

”伦敦第一抹茶店,trust me“

第一次去吃的时候 信心满满一口气点了三个蛋糕

吃完第一个 就腻的吃不下去了

口味没有很甜 像一般的日韩蛋糕

但奶油是偏腻的 

千层蛋糕也没有传说中的那么好吃

可能是以前在村子里呆惯了,逢年过节过生日都会点个LadyM来吃

对千层蛋糕没什么兴趣

比起LadyM,他家的千层蛋糕解冻的更彻底,所以口感上会更腻

抹茶蛋糕卷和草莓蛋糕的蛋糕偏厚重,奶油不轻爽

不是我喜欢的奶油蛋糕类型 

对于我来说是不会再去了

他家在一条小路里面 需要好好找一下


Kova Patisserie

Unit 5 12, 9 St Anne's Ct, Soho, London W1F 0BB




(2)Tombo



Tombo可能是我在伦敦吃过抹茶种类最全的一家了

抹茶冰淇淋 抹茶圣代 抹茶蛋糕 抹茶派 抹茶铜锣烧 抹茶甜甜圈

他家还会经常性的推出seasonal菜单

比如之前有过Hello Kitty系列的咖喱饭和甜品

再比如我前两天去的时候还有新出的圣诞节抹茶圣代和抹茶waffle新品



我喜欢这个waffle 里面是加的糯米内馅

吃起来chewy chewy的

但可能蜂蜜淋的太多 吃一半就腻了

抹茶冰淇淋还可以再浓一点

我喜欢偏苦的口感(就像我喜欢80%以上浓度的巧克力一样嘻嘻嘻)

但对于没有追求那么重口的小伙伴可能是个很好的选择


除了甜点 他们家还有日式小食 有各种饭和面的选择

和小姐妹约个吃饭 还是不错的

他家有两家店 一家Cafe 一家Poke餐厅

根据自己喜好做选择啦


Tombo Japanese Cafe & Matcha Bar

29 Thurloe Pl, Kensington, London SW7 2HQ


Tombo - Poke & Matcha Bar

4 Windmill St, Fitzrovia, London W1T 2HZ




(3) Tsujiri




Tsujiri在很多城市都有

Sophie很幸运 在nyc和Toronto都吃到过 在我看来味道是差不多的

喜欢他的小丸子???? 

嚼下去弹弹的软软的

他的红豆也很好吃 不会死甜 

又有红豆一颗颗在里面 吃起来很有口感 



他家选择的种类也很多

右下角抹茶冰沙是不加奶的 冰也不够碎 

适合夏天想喝一杯清爽的饮品时候点

喜欢他的热抹茶latte 冬天的时候喝一杯整个身子都暖了


Tsujiri在国内也开了分店 有空小伙伴们也可以去试一下


Tsujiri

47 Rupert St, Soho, London W1D 7PD




(4) Sosharu



Sosharu的蛋糕好像是我来伦敦吃的第一个抹茶蛋糕

是小伙伴带我去吃寿喜锅 吃完点的

甜品一上来 吃下去第一口 我们的内心是



奶油和旁边sorbet的搭配简直完美 甜而不腻

蛋糕的口感也很丰富

海绵蛋糕很细腻 奶油也香香的

千层蛋糕的温度掌握的刚刚好 

没有像之前kova冰化的太过 一勺下去软趴趴的 也不会太硬冰到嘴巴

顺便说一下他家的寿喜锅也很好吃

他家以餐厅为主 去的话别忘了提前预定呀


Sosharu

64 Turnmill St, London EC1M 5RR




(5) Shibuya



我在他们家从来没有拍出过满意的照片

可能因为灯光太暗了 也可能因为摆盘太随意了

但它也是除了bubblewrap外 唯一一家能让我一礼拜能连吃四五次的甜品店

(bubblewrap吃完一礼拜就腻了 但shibuya还没有)


我是把他们家的雪花冰口味都吃过一遍了

最爱的还是抹茶味

对我来说 抹茶是生命 红豆是不可割舍的一部分

倒上淡淡的炼奶 奶香味和偏苦的抹茶粉融为一体

再配上一口甜甜的红豆

人生~~~~~~~


vv是最爱芒果味的 炼奶配上打成果泥的芒果酱汁

淋在绵绵的牛奶冰上面 再一口芒果肉

那也是及其美妙的

但我觉得芒果 还是国内的小芒果最好吃

有时候外面吃到的芒果经常硬硬干干的 没什么滋味

此时又格外想家了呢 TT


他家饭点排队的人比较多 

所以只为了吃雪花冰的小伙伴错开饭点去比较好


Shibuya

110 Shaftesbury Ave, London W1D 5EJ




好啦今天就唠这么多

有什么想听的想说的可以在下面留言 我会看的呀

也可以来这些地方找我玩

下次见喔


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