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品牌 | 广东金九饼业有限公司

楼主:海南食品安全 时间:2018-10-10 15:57:47


广东金九饼业有限公司是“中国月饼之乡”广东省吴川市月饼行业的龙头企业,《月饼》和《食品馅料》等多项国家标准起草单位之一。公司秉承传统的饮食文化,致力于中秋月饼的生产和销售。“金九伍仁金腿月饼”以独特的品质被列入国家地理标志保护产品,金九月饼传统生产工艺入选第五批广东省非物质文化遗产名录。

中秋月饼是中华民族的传统食品,金九月饼历经几代人的积淀,精挑细作,拥有一套完整而独特的工艺配方。本着追求完美品质的宗旨,金九月饼坚守传统与可持续发展的原则,着力培养了一支技术力量雄厚和高素质的员工队伍,在传统制作的基础上,不断引进国内外先进的生产和检测设备,充分发挥技术上的领先优势,实现了传统与现代的完美结合。对中华文化和华人民俗的继承与再现,是金九月饼的魅力所在。

金九月饼生产基地位于广东省吴川市创业路1号,占地面积40多亩,拥有5万多平方米的月饼专业化生产车间,配备了全国先进的月饼自动成型系统、自动烘焙系统、自动监测系统、自动包装系统等流水生产线,高效率的生产设备保证了产品能够满足庞大的市场需求量,同时确保产品的高品质,使消费者吃到的月饼更加新鲜、健康。

作为国内一流的月饼专业生产企业,广东金九饼业有限公司参与了多项焙烤行业国家标准的制定工作,在行业内率先通过了ISO22000食品安全管理体系认证。依托安全洁净的生产环境、高标准的管理体系和标准化的制作流程,金九月饼从原料到成品,每道工序进行严格的把关和严谨的制作。源于对产品的一贯高要求和兢兢业业的态度,金九月饼品牌在国内外的华人中广为传播,金九五仁金腿月饼系列更是深受顾客青睐和赞誉。食品的品质不仅是一项管理体系,更是一种道德规范,金九公司一贯承诺的足金本色正是对生产食品的道德体现。

金九月饼致力于历史文化的传承和发扬,并将这一文化理念深深融入到了产品当中,赋予了金九月饼深厚的文化内涵。走在金九饼业有限公司建成的首个中国月饼博览馆,探寻传奇的足迹,感受传统文化的魅力。金九月饼博览馆再现了古老的制饼工艺,珍贵的月饼历史文物更是见证着中秋习俗和月饼文化的发展历程。

 

岁月是一段历史,历史铸就传奇。

地址:广东省吴川市创业路1号

电话:(86)0759-5555558 5555553

传真:(86)0759-5555566 5555557

Email: jj@gdj9.com

网址:http://www.gdj9.com 

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