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最适合夏天的10款生日蛋糕,颜值爆表!

楼主:美妙世界 时间:2018-09-01 16:53:35

中古时期的欧洲人相信,

生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子。

所以在生日当天,

亲人朋友都会齐聚身边给予祝福,

并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。

流传到现在,

蛋糕已经成了生日会上最重要的角色之一。

今年夏天,你有了更多选择,

狮子座的美妙er有口福啦。



--①--

法式千层榴莲蛋糕

“小甜甜私房甜品”出品

208元/6寸;258元/8寸


推荐理由:这款蛋糕,将10层如丝绸般轻薄的可丽饼叠在一起,每层都有泰国进口的新鲜榴莲果肉,并加入法国进口淡奶油调味,混合出轻盈细腻的榴莲内馅,最后加入当季新鲜水果作为搭配,令味觉体验更加丰富。放入冰箱内冷冻10分钟,口感如冰激凌般顺滑可口。


--②--

蓝色の海洋酸奶慕斯

Meng Cake”出品

238元/6寸



推荐理由:专为夏天而生的一款蛋糕,戚风蛋糕做底,酸奶和淡奶油做成慕斯层,最上面的装饰层是渐变色的海洋、沙滩,在自然光下能看出来。美味在口中,凉爽在心间。这个夏天,与海洋来个舌尖约会。


--③--

百香果蛋糕

Ceci Cake”出品

268元/6寸;428元/8寸;568元/10寸



推荐理由:新鲜的百香果配上浓浓的奶油、意大利蛋白霜混合而成的慕斯,加上轻盈乳酪蛋糕,酸酸甜甜,完美搭配,绝对是夏天甜而不腻的首选。


--④--

黑森林蛋糕

Meng Cake”出品

328元/6寸;498元/8寸;798元/10寸




推荐理由:黑森林蛋糕是德国著名甜点,融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。法芙娜可可粉做成的巧克力蛋糕胚配上浓浓的巧克力慕斯,白色基尔酒奶油中和了巧克力的口感,再配上白兰地浸泡过的小樱桃,口感更加饱满。


--⑤--

芒果白巧克力慕斯蛋糕

Markus Pastry”出品

328元/2磅


推荐理由:在炎热夏季让人感觉清爽的一款芒果蛋糕,天然的味道,海边的感觉,芒果控的首选。三层颜色分明,芒果慕斯蛋糕里,搭配有红莓熬制的红莓酱,酸甜可口,带来不一样的味觉体验。


--⑥--

酸奶乳酪慕斯

April’s Barkery”出品

328元/6寸



推荐理由:这款不用烤箱就可以做的榴莲乳酪慕斯,光造型就已经让人爱不释手了,粉丝的蝴蝶结是树莓果茸的颜色,眼睛和胡子是纯可可脂的巧克力,整个慕斯用纯天然鱼骨提炼的鱼胶粉来固定,在美丽和美味之间,丝毫不影响健康哟。一勺挖下去,好像冰淇淋一般的质感,绵密细化,满口浓郁的奶香和榴莲的甜蜜。还可以做不含榴莲的酸奶慕斯。


--⑦--

舒芙蕾乳酪蛋糕

April’s Barkery”出品

368元/6寸


推荐理由:一款融合了舒芙蕾的松软和乳酪蛋糕的浓郁,被烘焙达人们推崇为最好吃的蛋糕,其蓬松又虚无的质感,入口即化如云朵般的口感深受所有美食控的喜爱。既可以做榴莲味的,也可以做原味水果的舒芙蕾乳酪。


--⑧--

樱花抹茶乳酪慕斯

April’s Barkery”出品

398元/7寸



推荐理由:一款含有樱花、抹茶、乳酪、酸奶、慕斯的小清新蛋糕,由松软海绵蛋糕做底,由下而上,有酸奶慕斯的酸爽,抹茶慕斯的清新,还有樱花茶啫喱的美丽。夏天看到这款绿绿的蛋糕,顿时觉得世界都清凉了。


--⑨--

梦幻紫玫瑰翻糖蛋糕

蜜糖工作室”出品

468元/6寸



推荐理由:延展性极佳的翻糖可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合。这款非常华丽、非常梦幻的玫瑰蛋糕,颜值极高。内馅为香甜水果夹心,层层美味。绝对是送给女友的绝佳礼物。翻糖玫瑰风干后可长期保存。


--⑩--

经典花环韩式裱花蛋糕

蜜糖工作室”出品

688元/8寸



推荐理由:一款美美的花环蛋糕,因为韩式裱花不同于蛋糕店的奶油蛋糕,制作的食材也更加天然,因而制作的效果更加好看,其特点是花卉精美、逼真,色彩搭配协调。生日、求婚、纪念日、婚礼等都是不错的选择。


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