巧大师甜品美食家庭面包烘焙 西点蛋糕课程

宜昌蛋糕DIY甜品美食2018-05-16 14:36:05

    大家看到我会不会有压力!
    因为我又催着大家加油努力上进了!要不要开微店?要不要强化技术?要不要提升生活品质?所有的需求,都可以从5天技术短训课程开始!!!
烘焙五天班时间安排在上午,裱花五天班安排在下午,学员可以根据自己的需求,选择同时报2个班,也可以选择报其中一个班。
时间安排大家要注意提前报名啊,因为我们要提前准备原材料。

 烘焙初级五天班
一、授课内容:
    白吐司,小餐包、肉松面包,泡芙、、

        毛毛虫面包 、肉松哈雷、水果奶油杯 
二、开班时间:学员可根据自身学习时间来上课

     学习时间分上午班,下午班,晚自习班 周六周日除外
三、咨询热线:0717-6988214 手机:18871702180 周先生
四、报名地址:湖北省宜昌市西陵区东山大道99-2-2503室
五、携带资料:身份证正反面复印件一张,材料费580元 工具原料由巧大师甜品美食提供

学员学习后可入群交流,在家制作过程中有不明白的可随时与老师沟通

 烘焙中级五天班
一、授课内容:
    椰丝面包,红豆面包,葡萄吐司,火腿芝士、金丝肉松酥饼、香葱曲奇饼干

  花生面包 、牛轧糖、蝴蝶酥 焗烤三明治 火腿芝士三明治
二、开班时间:学员可根据自身学习时间来上课

     学习时间分上午班,下午班,晚自习班 周六周日除外
三、咨询热线:0717-6988214 手机:18871702180 周先生
四、报名地址:湖北省宜昌市西陵区东山大道99-2-2503室
五、携带资料:身份证正反面复印件一张,材料费1380元 工具原料由巧大师甜品美食提供

学员学习后可入群交流,在家制作过程中有不明白的可随时与老师沟通

 


 裱花初级五天班

一、授课内容:
1.直胚,圆齿形花嘴的运用;
2,学习如何制坯 烤坯 打奶油 抹坯 及基本蛋糕装饰

3,纸杯蛋糕 水果布丁 戚风蛋糕  奶油蛋糕 盆载小甜品 巧克力黑森林蛋糕 的制作与装饰 
二、开班时间:学员可根据自身学习时间来上课

        学习时间分上午班,下午班,晚自习班 周六周日除外

三、咨询热线:0717-6988214 手机:18871702180 周先生
四、报名地址:湖北省宜昌市西陵区东山大道99-2-2503室
五、携带资料:身份证正反面复印件一张,材料费780元 

工具原料由巧大师甜品美食提供

学员学习后可入群交流,在家制作过程中有不明白的可随时与老师沟通

 

裱花中级五天班
一、授课内容:
1.弧形胚,花型在蛋糕上的运用;
2.直胚,花型在蛋糕上的运用;
3.心形胚,叶形花型在蛋糕上的运用;

4,黄油饼干,椰丝燕麦饼干 祼蛋糕 水果戚风蛋糕  裱花奶油蛋糕 瑞士蛋糕卷

   墨西哥松露巧克力 蛋黄酥 卡布奇诺蛋糕 的制作与装饰 

5,.玫瑰花、五瓣花 挤法 调色 布局 玫瑰花叶子 玫瑰花蕾

6,贝壳花,星星花 祥云,反向贝壳花的挤法

6,蛋糕色彩,布局,配色

二、开班时间:学员可根据自身学习时间来上课

     学习时间分上午班,下午班,晚自习班 周六周日除外

三、咨询热线:0717-6988214 手机:18871702180 周先生
四、报名地址:湖北省宜昌市西陵区东山大道99-2-2503室
五、携带资料:身份证正反面复印件一张,材料费1680元 

工具原料由巧大师甜品美食提供

学员学习后可入群交流,在家制作过程中有不明白的可随时与老师沟通

 

凡是报名中级课程成功的学员将免费赠送一款初级课程中的产品


更多高级课程会陆续上市.......

 

         面包主讲大师 :胡老师   

         

现任巧大师甜品美食面包烘焙总监 

曾任职上海多家知名烘焙企业技术总监
 

85度C 一枝多 面包新语 及全国食品公司技术顾问

集才华与一身的胡总监 专业从事烘焙面包12年 诚诚垦垦 专业知识扎实 教学严谨


 

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                           联系电话:0717-6988214  

                                             18871702180 


 

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