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自制冰激淋,两个密封袋10分钟就搞定

楼主:不试不知道 时间:2020-04-30 04:20:44

自己做冰淇淋,听起来很简单,做起来也不难,郁闷的是在你最着急想吃的时候,还得等它冻上那么久~

小编又要来分享妙招了,只需要10分钟就能让你吃上亲手做的冰淇淋。

 

材料:

牛奶、糖(材料可自调)、冰块一包、密封袋两个、盐、手套

步骤:

  • 首先,把你喜欢的口味调料 、牛奶和白糖均匀混合在一起

  • 把搅拌好的汁倒进密封袋里,同时确保里面没有太多的空气

  • 把冰块放在另一个密封袋里,放入盐(原理:盐融化会吸热,能促使冰块温度变得更低),冰和盐的比例3:1效果最好

  • 把刚才放冰激凌汁的密封袋放入装冰块的密封袋子里

  • 袋子密封好,因为温度太低,可能会冻伤手,所以戴上前面准备好的手套,摇晃5—10分钟

  • 摇晃的越久,冻得就越结实。如下图:冰激凌就已经冻好了

 



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