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到了日本才见识到日本人做事到底有多严谨!

楼主:出国通 时间:2018-10-10 17:22:34

 


图片来自网络 来源:知乎,版权归作者所有,这才是日本编辑:荔枝。


走在日本的街头,随便进一家小店,里面的东西看起来都非常精致,做得非常用心,你会感叹日本人的严谨,对工作的一丝不苟。那么日本人的严谨已经到了什么地步了呢?


王亚晖

做过游戏,在搞漫画,朵推


国民全部严谨这种肯定是不现实的,但是特殊的职人心态保证了至少在工作上足够严谨。


我上学时曾经一篇300字的日语小作文被日本老师写了500字的评语后,就觉得不好好学不行了,最重要的是,老师的评语写的比所有学生写的都要工整,后来去办公室才发现,真的所有评语都是老师用钢笔,压着尺子一行一行的写出来的,如果有写的不满意的还会拿涂改液去修改,整个学期,无论作业、Quiz 都是如此。对比当时美国老师满世界胡乱画圈……后来所有评语都不舍得扔……


另外一次是有个口语考试不在平时上课的地方,老师给每个人发了一封邮件,里面详细的描述了从你住的宿舍到学校那栋教学楼可以怎么过去,还附带了楼外的照片之类的。虽然只有十几个学生,但是真的每人的邮件都是单独去写的。


后来因为这个我特地和我同学对了一下老师发的邮件,发现果然整个学期每个人的邮件都是单独去发的,内容或多或少都有区别,例如有个学生某个片名写的不标准,会特地注明要多看看……这样的老师我没有见过第二个了。


小美

爱屋及乌霓虹妹纸


你听过在日本有人叫“クレーマー”吗?意思就是买东西之后发现商品有些问题就告诉商店,有时候会被认为很过分的人。 比如说,有人对公司有些不满,商品的内容服务态度等,然后好生气地给公司打电话说不满的述说。


只是说下不好的点的话应该没有大的问题吧,但是有人天天给公司打个电话会打扰公司业务的,会被认为是无理取闹的人。


上周是我的生日,我在家附近的百货店一个我非常喜欢的蛋糕店买了一个生日蛋糕。回家之后打开盒子发现蛋糕碰到盒子的壁面,蛋糕的形状变不好了。


我有点不开心,要知道这是我最喜欢的蛋糕店买的我最喜欢的蛋糕。T^T


我想打电话投诉,但是我怕被当成“クレーマー”无理取闹的人,所以我要先弄清楚原因。


一般的情况下,生日蛋糕之类的大蛋糕要固定的话,应该要用固定蛋糕用的凸台的,然后把凸台上三个铁片折90度,蛋糕插在上面就不会移动了,但是这个蛋糕只折起来一个所以固定不住。问题就出现在这里,所以我决定给蛋糕店的本社工场打电话说明情况。


这是固定蛋糕用的铁片


后一天我给公司本社打个电话,说清楚发现的事情,他们很抱歉我了,然后说想送给我个蛋糕。但我已经出发到中国和东京,会不在家一段时间,还不知道下次什么时候回家。他们真的很认真,三天一次给我打电话问我,“您决定好回家的安排请告诉我们,我们绝对去送你蛋糕,想抱歉”。


前天我回到家,他们又给我打电话确认我已经回家,然后和我约时间,今天早上10点蛋糕店的店长和百货店销售部的经理按时到我家送我蛋糕了。我以为只有店长过来,没想到百货店销售部的经理也来了,还一起向我道歉,我非常尴尬了,但是特别感动。


我给他们看下那时候拍的蛋糕的照片,然后再说有可能有问题的地方。他们认真地听我说完,对我的反馈表示感谢,告诉我会回去弄清楚原因,再次表示歉意后才离开。


这是他们送来的跟上次一模一样的蛋糕


最后,他们走了以后大概两个小时我接到电话说“本来固定凸台上的三个铁片都要折起来的,但是最近几个顾客说那样的话切蛋糕的时候不方便,所以最近改成只折一个铁片。但是您买的时候的蛋糕,确实出了问题。为了解决这些问题,我们想起了办法,以后会只有一个铁片,但是会把铁片设计的宽一点,那样就能固定的更牢固又不是很影响切蛋糕了,并且再次表达了歉意” 。


我想这就是中国朋友经常问我日本人是不是很严谨的原因所在吧。因为我们几乎每个人都有不给别人添麻烦的观念,所以做事情之前都会特别注意。如果产生了问题也会非常非常歉意,所以会很在乎的先把问题解决掉。 


张志浩

医用重离子技术推广/赴外医疗


讲几件事:


第一,你说的这种情况我立刻就想起了单位的秘书。一次我定期体检,单位事务人员不仅是把体检需要的各种单据用信封放好送到办公桌前,还找好就诊医院的谷歌地图打印出来并标注清楚,查清一共有多少种方式到达目的地(从家里出发而不是从单位,那次体检要一整天时间,不上班了)。


公车在哪里坐车步行需要多久等车要多久多少钱,地铁有几种换乘方式多少钱,自己开车有什么注意事项,要点用不同颜色笔标注清楚,内容重要的又贴上可以撕下来的便签加标注。


单位每个人都要体检,每个人都是如此待遇,如果出差情况也是一样,除非你是出国,她们不了解情况也查不到,但往返机票和宾馆是一定会帮你先处理好的。


第二,精确到0.1克的天平,电子定时器,温度计(测量炭火温度锅底温度油温温度计设计各不一样)是很多超市都有卖的一般厨房用品。

第三,昨晚无聊看NHK的电视,节目是给家庭主妇看的,讲为什么有人切西红柿切得整齐好看,有的人把水切得到处都是,做实验,第一,是刀的问题吗?拿两把一样的新刀找一个厨师一个一般主妇切。


结论,不是刀的问题,一样的刀主妇也切不好,实验再怎么做呢?高潮来了。


他们找来拍3D电影的设备,就是一个人身上贴很多传感器确定空间位置的那种,数据分析两人动作的不同,结论是,主妇用刀垂直向下,厨师动作很平,水平方向动作距离明显增大,你以为完了?不。


人家找来高速摄像机,用长度长过萝卜的刀切萝卜,仔细观察同一力量下用这两种不同的动作切,萝卜的形变以及萝卜汁喷溅有何不同,确定水平方向切效果就是不同后,将这一技术告诉主妇,确定主妇切菜技术是否改观。


这是主妇的切菜节目啊!同样还实验了老南瓜太硬很难切开肿么办,奶油蛋糕太软切得不好看肿么办。


简单地说吧,你可以认为日本就是一个大实验室,他就是一卖烤鸡肉串的,说不定也列一个方阵,考证不同食盐和不同温度对味道的影响,你放心,方阵内的每一个格子他都做,绝不偷懒。


至于公司那就更加不用说了,TOTO是干什么的你们都知道吧,卫浴用品简称卖马桶的,有一个试验部门专门研究怎样用最少的水能把粑粑(已经模型化了,不然没那么多粑粑做实验,呵呵)冲走而且不堵在下水道里。



至于喷淋式马桶圈,多少角度水喷在尊臀上留下的最少,那是另外一个实验组的事。人家一辈子的事就是研究这个,能不出成果吗。


问题还在于,日本人管这个叫职人的“技”。从建筑工到厨师,从卖马桶的到烤鸡肉串的,都有“技”,个人自豪社会尊重。


飞呀飞


没有直接接触过日本人,不过我毕业后到单位后遇到的一件事让我对日本人的这种工作态度折服:


领导拿了一张纸,上面就写了一钻机型号,说是单位79年买的一台日本钻机,当年还专门派人到日本去提货,不过二十多年了,早已找不到说明书了,当年进货的人也找不到了,要我上网查查看能不能找到说明书或者厂家之类的。


我想,年龄比我都大的钻机现在还能用?二十多年了厂家还生产?保质期过了多少年了人家还理你?……



不过我居然还是在网上找到了这家日本厂家,按照网上的联系方式发了一封英文的信件过去,说明我们79年买的钻机,现在想要一份说明书!


我本来没指望回信的,因这这种事要是放在国内的厂家,二十多年还存在这厂就是一奇迹,而且二十年前卖出去的东西现在要还有人负责就是另一个奇迹!


可是日本厂家真的回信了,而且用英文回了信,还翻译了一封中文信,因为他们的电脑没有中文字库,就将中文信打印出来再扫描了发过来……


信件说明:他们可以将说明书发过来,但是扫描太大不能发邮件,只能用传真,请我们将传真号发给他,并对说明书只有日文和英文没有中文的表示歉意……


于是将传真号发过去后约定好时间收传真,收到后我又惊了——差不多100页啊,国际传真啊,传了一个多小时啊!!


所以现在很多人喊着抵制日货的时候我经常想:若能学到日本人的这种精神,国货肯定比日货强,根本不用抵制!


杨大宝


日本人做事真的很严谨,这一点没必要否定。


这种严谨并不是日本人的个人特征,而是在这个大环境下,日本这个社会的系统属性。
但是日本人的严谨之所以这么有争议,就是因为在日本,过度的严谨确实在造成一些损失。


在这样一个自上而下的严谨系统里,社会惯性是巨大的,意味着社会转型的成业也是巨大的。而且这种严谨是需要资源和人力来维护的,也是要成本的。至于中国人要不要学,当然是要的,但是我们学到的严谨要用在合适的地方。


下面举几个身边随处可见的例子:


1.
好几次在路上遇见路边施工的情况,或修补马路或修下水道。
然后每一次都会把要修理的那一小块用布围起来,然后再用贴有反光条的棍子围一圈。


这还不够,施工的时候马路两个方向各站一个人,举着指示棒,远远地向每个要路过的人示意,并且向每个路过的人鞠躬表示道歉。


也就是说,修补一下马路上的一个洞,会有至少6~10个人左右组成的一个团队行动,寸土不扬,井井有条。
其中两个人,专门负责照顾路过的人,道歉。



2.
在我们学校的车站,地下一层换路线的地方,直梯口有一个拐弯,真的只是一个拐弯而已。


就是在这么一个拐弯口,每天会有一个工作人员站在这里值班,我想了很久都不知道他为什么要站在这里,觉得没有这个必要。


然后有一次早班峰的时候,我看到换乘的人流稍微大了一些,主要的人流是从当地的电车线换到去市区的电车线的,也就是说人群的主要潮流是往一个方向走的,应该靠左行走。
而相反的方向几乎没有人走,在右边留下了一半的空间。


而那个工作人员在这个时候的主要工作就是,确保换乘的大军走在左边的空间,而不会去挤占右边的空间。


即使左边已经拥挤不堪,右边空荡荡的,大家还是井然有序,排队走在该走的空间。


所以,当你身处其中,逆着人流的方向走的时候,你真的会觉得震撼,因为对面明明那边那么拥挤不堪,却没有一个人越过界线,你自己一个人占着偌大的空间。


完全就是两个世界的感觉。


而这样的工作人员,几乎每一个车站的每一个角落都有,日复一日地处理着这些小事情。


3.
我去蛋糕店买了一个不到200日元的小蛋糕。
包装包了三层,最外面一个漂亮点的塑料袋,中间一个纸盒子,里面还有一个小包装装着蛋糕。在最里面的那个蛋糕和中间的那个盒子中间,放着一个比蛋糕还大的冰包。


为了确保蛋糕即使从冰箱里拿出来也是凉凉的,保证口感。一个蛋糕不到200日元,这包装就去了一半的成本了吧...打开盒子的时候,真的很感慨。


4.
去商场买鞋子。我中意了一双有点跟的粉色单鞋,但是最小码的鞋子我穿着脚后跟还是有点大。营业员跪在地上用手给我穿鞋,仔细测量空间,然后又跑去给我找了一副半码垫。


可惜脚后跟还是有一点点空间留出来,真的只是一点点,不贴而已。
其实那双鞋我很喜欢,穿在脚上走也合适,因为前面包得刚刚好,一点都不松。


我表示我真的很喜欢这双鞋,大一点也没有关系,我穿上袜子就好了。营业员跪在地上用手指测了又测,跟我耐心解释:因为这是一双有跟的鞋子,走路的时候我的脚会向前滑,如果脚跟跟不上的话,会危险的。


第一次见到不愿意把东西卖给顾客的营业员,但是她是真的很站在我的角度考虑问题。虽然很遗憾,但是心里暖暖的。


补充一个:今天早上路过一家小饭馆门口在铺地毯,就是进门铺的那种方形塑料地毯,一小块。两个小哥穿着衬衫西裤跪在地上铺,用手测了又测,调了又调,确保位置正确~


5.
但是也有不变通的时候。副作用让人头疼。


去Lawson买咖啡,想要小杯的,结果装咖啡的小杯子用完了,我说,那可不可以用大杯子装,给我打小杯的量就好了。店员表示,不行,大杯只能装大杯的咖啡,坚决不能混着用。


于是咖啡没买成。和一群外国人讨论,大家都耸肩,霓虹津嘛~



6.
最受诟病的就是,日本人的这种严谨渗透到了企业的各个方面,过渡严谨导致了形式主义,以及很低的工作效率。


比如,大企业里,新人负责打印别人开会可能都不会看完的会议资料,每一个排版,空间,标点,都得查了又查。


写会议纪要,新人写了,改了又改,再拿给上级看, 上级又逐字逐句地改了,再重新写了,然后再发出去。


然后这样来来回回,一个星期已经过去了。在这样庞大的严谨系统之下,常常有时候舍本逐末。这样的严谨,在制造行业真的特别需要,造就了made in Japan的一个又一个的辉煌。


但是,日本在新兴产业里,需要快速地市场反应和大胆创新的产业显得整个国家都慢一拍。这就是副作用。但是这个副作用对未来到底会有多大的负面影响,日本人也在不断地思考,不断地尝试改变,虽然显得很难,有时候甚至力有不逮。


但是,真正要向日本人学习的,不是一味地严谨,而是不断地想要进步,保持先进的精神,以及不断地学习和反省的精神。这种精神和全局观,深深地根植在日本的精英阶层。接触日本的精英阶层,日本普通人的古板印象属性都没有。他们高瞻远瞩,他们不断求变,他们努力保持先进,这才是我们应该学习的地方。


知乎用户


最喜欢的一个电视节目叫 やさしい人なら解けるクイズ。——温柔体贴的人才答得出的问题。


最近看到一期是这样的:


日本的观光大巴,一群人坐3辆大巴,3辆大巴前分别贴着1、2、3的标号,然而发车的顺序却是3、2、1,你知道为什么吗?


答案是,在路上与其他车擦肩而过的时候,为了让对面来的车感到安心。


如下图,小轿车车主在与第一辆大巴插肩而过时看到数字3,就知道接下来还有两辆大巴,可以让他有心理准备。


如果看到是1,他就不知道后面还会有多少辆大巴。


其实这是很小很小的细节,很多人都不会在意,微不足道。但是真正有驾驶经验的人,开车在路上时才会体会到用心与体贴。


我们再去超市看看


面包和吐司的货架一般总是在最靠近收银台的地方,你知道为什么吗?


因为店长担心面包会被其他商品压瘪。如果在最后收银前拿面包,面包就不会被压瘪。


还有蔬菜区总是离入口处最近,是因为让主妇们看到当季的蔬菜 ,容易考虑今天做什么菜好。


饮料区也离收银区近,因为饮料重,不是推购物车的客人一直拿着会很累……



都是小细节,但是都考虑得很周全


再来看看电车 


日本是出了名的电车大国,车站利用人数世界排名前23名都是日本的车站。


电车门拉开的拉手在这么低的位置,你知道是为什么吗


原因是


在紧急避难停车时,方便列车员从外面打开车门。


很多平常从来不注意的小地方,它的设计都是有原因的,日本人都精心考虑过的。所以这些就是我喜欢日本的原因。


再补充一个,刚刚我在一兰吃拉面,点好拉面后,趁拉面还没做好,中途去上了一趟厕所。回来时就看到拉面已经在桌上了,还多了一张卡片,如下图:

大意就是,在您离开座位的这段时间面可能已经冷了,如果您希望重做的话,请凭这张卡按铃叫服务员。


其实我不喜欢日本人很多硬梆梆的礼节,严格拘束的上下关系。但是我很喜欢他们的认真,为了使人们生活得更安心更便利更舒适而下的工夫,虽然很多都是微不足道的小细节,也许有时候你会觉得根本没必要这么做。但是体会到他们的小小用心,也会觉得很温暖。


所以建议大家都去观察一些小小的地方,想想为什么会这样设置,想明白了或是问清楚了,你会发现,“哦哦哦,原来是这样啊,好贴心”。这些就是日本人对工作对生活的严谨。


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