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美味的蛋糕——茅山风景区中心幼儿园中二班家长助教活动

楼主:句容市茅山风景区中心幼儿园 时间:2018-10-10 16:16:43

在《我们都是好朋友》的主题活动中,孩子们对生日蛋糕的兴趣极浓。“汽车蛋糕是怎么做成的呢?”“奶油是酸奶做的吗”“变形金刚的蛋糕会是什么样子呢?……”一连串可爱的问题难住了非蛋糕专业的老师,在图片与视频都解决不了孩子们的求知欲后,我们想到了家长资源,开始在群里寻找懂这方面的家长!在得知杨伊然的妈妈开蛋糕店后,立即联系上了她,并组织了半日的家长助教活动!

就让我们一起走进活动现场吧!

自己戴帽子,自己穿围裙,看我们多能干!

我们开心而又迫不及待的等待着杨依然妈妈(谢阿姨)的到来!

谢阿姨为我们带来了做蛋糕的材料,原来做蛋糕要这么多材料呀!

第一步,打七个鸡蛋,再将蛋清与蛋黄分离开!

第二步,将牛奶、油、糖、水按一定的比例调匀!阿姨告诉我们,加入它们后蛋糕会更好吃哦!

第三步,将称好的白沙糖倒入蛋清中,用搅拌器搅匀!

哇哦,蛋清和糖在一起就变成了奶油的样子,是不是很神奇呢!

第四步,将一定量的蛋糕粉和淀粉融合!

我们在一旁认真的看着,学着!

等五步,将蛋黄、搅匀的蛋糕粉、调好的调料再充分搅拌均匀!

阿姨,我来帮你!

第六步,将像奶油的蛋清和搅匀的蛋糕粉拌在一起!

一定要搅拌均匀哦!

第七步,将调好的蛋糕胚送进烤箱,它在烤箱的肚子里一点点的在变大呢!

第八步,切水果!

我要在蛋糕上放上我最喜爱的香蕉,看我的香蕉片切的还行么?

剥橘子可是我最拿手的,我们来比比谁剥的快吧!

我正给猕猴桃切片呢,刀功不错吧!

水果准备就绪,就等蛋糕岀锅啦!

第九步,做奶油!

生日蛋糕当然少不了奶油,阿姨告诉我们奶油需要搅拌很长时间哦,一点点的奶油变成了满满一盆呢!

第十步,切蛋糕胚!

蛋糕胚经过了30分钟的加热终于岀锅了,阿姨将蛋糕胚分成了三层,教我们做夹心蛋糕呢!

在第一层的上面先涂上一层奶油,再放一些美味,你放橘子,我放猕猴桃,配合的很好吧!

第二层开始啦,跟第一层一样,涂上奶油,放上美味的水果!

真想偷偷的尝一口!

第三层加上后,阿姨将整个蛋糕都涂上了奶油,蛋糕在阿姨的手中就像个会跳舞的精灵!我们在给精灵穿上最后的外衣!

第十一步,生日蛋糕完成啦!

我们开心地围在一起享受着自己参与的劳动果实!

我们插上焟烛,点起生日烟花,一起唱生日歌,一起许愿,一起吹蜡烛!此刻的我们是最幸福的!

美味的蛋糕当然少不了分享!

我已经等这一刻好久啦!

这是我吃过最好吃的蛋糕了!

我国著名幼教专家陈鹤琴先生曾指出:幼儿教育不是家庭或幼儿园哪一单方面可以单独胜任的。幼儿教育是一个系统的工程,需要幼儿园、家庭、社会的共同努力,只有家庭与幼儿园的密切配合,协同合力,共同架起家园共育的彩虹桥,才能促进幼儿全面、健康的发展。

一上午的家长助教活动,让孩子们在活动过程中了解了蛋糕的材料与过程,细心观察制作蛋糕过程中发生的变化,体验了家长助教活动的乐趣,并享受到了制作蛋糕的成功!把友谊、关爱的种子扎根孩子心灵,让快乐幸福共同分享!

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